Now In Korea

Balvenie เปิดตัววิสกี้อายุ 88 ปีในเกาหลี ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมและศิลปะ

Creatrip Team

20 days ago

บัลเวนี (Balvenie) เปิดตัวคอลเล็กชันประวัติศาสตร์ “Balvenie 1931 Collection” ที่งานป๊อปอัพในกรุงโซล ซึ่งเป็นการจัดแสดงต่อสาธารณะครั้งแรกของโลก โดยชูไฮไลต์เป็นวิสกี้ซิงเกิลแคสก์ที่เก่าแก่ที่สุดของแบรนด์ บ่มนาน 88 ปี (กลั่นในปี 1931) การเปิดตัวที่ SPACE S50 รวมความร่วมมือกับศิลปินร่วมสมัย แดเนียล อาร์แชม (Daniel Arsham) ผู้ตีความวิสกี้ออกมาเป็นประติมากรรมที่ผสานชั้นวัสดุบรอนซ์ องค์ประกอบไม้โอ๊ก และแผ่นทองแดงที่มาจากหม้อต้มกลั่นที่ปลดระวางแล้ว บัลเวนีย้ำถึง “งานช่างแบบดั้งเดิมภายในโรงกลั่น” 5 ด้าน ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์ที่ปลูกเอง การทำมอลต์บนพื้น (floor malting) งานคูเปอร์เรจหรือการทำ/ซ่อมถัง (coopering) งานช่างทองแดง (coppersmithing) และสัญชาตญาณของมอลต์มาสเตอร์ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้สามารถบ่มได้นานเช่นนี้ นอกจากซิงเกิลแคสก์อายุ 88 ปีแล้ว บัลเวนียังเปิดตัวรุ่นลิมิเต็ดที่โฟกัสตลาดเกาหลี “1931 Collection 12-Year” โดยได้แรงบันดาลใจจากสปิริตอายุ 88 ปี และทำฟินิชในถังโอ๊กยุโรป หลังจากบ่มในโอ๊กอเมริกันร่วมกับถังเชอร์รีจากเฮเรซ (Jerez) ป๊อปอัพจัดระหว่างวันที่ 2–6 ตุลาคม มีกิจกรรมการแสดง นิทรรศการที่อาร์แชมคิวเรต คลาสชิมรวมถึงรุ่น 12 ปี การชิมแบบมีค่าใช้จ่าย และค็อกเทลซิกเนเจอร์ โดยสามารถสำรองที่นั่งผ่าน CatchTable หรือสำรองหน้างานได้

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---