Now In Korea

ราคาหอยเป๋าฮื้อที่ Wando ลดลงครึ่งหนึ่ง; เขตผลักดันการขาย — หอยเป๋าฮื้อถูกเพิ่มเข้าไปในราเม็งที่จุดพักรถบนทางหลวง

Creatrip Team

a month ago

เทศมณฑลวันโด ซึ่งเป็นผู้ผลิตหอยเป๋าฮื้อ (จอนบก) รายใหญ่ที่สุดของเกาหลี กำลังเผชิญภาวะราคาทรุดตัว หลังราคารับซื้อหน้าฟาร์มลดลงครึ่งหนึ่งในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากการผลิตเพิ่มขึ้นและอุปสงค์อ่อนแอ การเพาะเลี้ยงที่พัฒนาขึ้นช่วยเพิ่มผลผลิต โดยปีนี้คาดว่าผลผลิตจะอยู่ที่ราว 30,000 ตัน ส่งผลให้เกิดภาวะส่วนเกิน 5,000 ตัน ผู้ค้าปลีกขนาดใหญ่จัดโปรโมชันลดราคาหนัก (เช่น หอยเป๋าฮื้อมีชีวิต 10 ตัว ราคา 12,800 วอน) ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค แต่ทำให้เกษตรกรได้รับราคาต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ทางการเตรียมดำเนินมาตรการแบบผสมผสาน ได้แก่ ส่งเสริมการบริโภคด้วยการระบายสินค้าส่วนเกินผ่านผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ สนับสนุนเงินอุดหนุนกิจกรรมส่งเสริมการขาย ลดอุปทานด้วยการรื้อกรงเลี้ยง 50,000 กรง (ภายหลังการลดในโครงการนำร่องก่อนหน้า) ออกมาตรการจำกัดการเพิ่มกรงใหม่ และก่อสร้างโรงงานแปรรูปในท้องถิ่น วันโดยังขยายฐานผู้ซื้อ โดยขายล็อตปริมาณมากให้บริษัทต่างๆ และเพิ่มเมนูหอยเป๋าฮื้อ (อุด้งลูกชิ้นปลาหอยเป๋าฮื้อ ราเมนหอยเป๋าฮื้อ ซุนดูบู-จีแกหอยเป๋าฮื้อ) ในจุดพักรถทางหลวง 16 แห่ง โดยคิดเพิ่มเพียงราว 1,000 วอน เพื่อเพิ่มการใช้หอยเป๋าฮื้อรายปีอีกราว 66 ตัน ผู้นำท้องถิ่นย้ำความจำเป็นในการปรับโครงสร้างการกระจายสินค้าและกระจายตลาด เพื่อสร้างเสถียรภาพให้กับอุตสาหกรรมหอยเป๋าฮื้อ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---