Now In Korea

คิมบับเป็นดาวเด่นที่ยูเอสโอเพ่น: โรลเกาหลีราคา 28 ดอลลาร์ฮิตในนิวยอร์ก

Creatrip Team

a month ago

คิมบับ (ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี) เปิดตัวที่โซนแฟนของศึกยูเอสโอเพ่น 2026 ในควีนส์ นิวยอร์ก โดยจำหน่ายคิมบับพุลโกกิยอดนิยมในราคา 28 ดอลลาร์ (ราว 39,000 วอนเกาหลี) คิมบับม้วนนี้ผสมพุลโกกิปรุงรส (เนื้อวัวหมักสไตล์เกาหลี) ข้าว และกิม (สาหร่าย) เข้ากับแครอต ดันมูจี (หัวไชเท้าดอง) เคล และรากโกโบ เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ โครงการนี้นำโดยผู้ประกอบการร้านอาหารชาวเกาหลี-อเมริกัน ไซมอน คิม (ชื่อเกาหลี คิม ซีจุน) ซึ่งระบุว่าไอเดียมาจากกล่องข้าวกลางวันในวันกีฬาสีสมัยเด็ก และพัฒนาร่วมกับเชฟ อึนโจ พัก ผู้ผ่านการฝึกจากมิชลิน เพื่อปรับคิมบับแบบดั้งเดิมให้เข้ากับรสนิยมท้องถิ่นและการกินแบบสตรีตฟู้ดในงานเทศกาล คิมบับที่พกพาสะดวกและไม่มันเลี่ยนจนเกินไปเข้ากับบรรยากาศผู้ชมกลางแจ้ง และได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นหลังอินฟลูเอนเซอร์ด้านอาหาร แซม โกลด์เบิร์ก โพสต์วิดีโอชิมรส

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---