Now In Korea
อนาคตอันไร้กาลเวลาของอาหารเกาหลี: 131 สูตรดั้งเดิมที่ฟื้นคืนชีพ
Creatrip Team
10 months ago
หนังสือที่เพิ่งตีพิมพ์ชื่อ 'Korean Traditional Food' ได้สำรวจความลุ่มลึกของมรดกทางการทำอาหารของเกาหลีโดยการฟื้นคืน 131 สูตรอาหารคลาสสิคจากวัฒนธรรมเกาหลี งานชิ้นนี้เป็นผลลัพธ์จากการวิจัยอย่างกว้างขวางที่ดำเนินการโดย E Mal-sun ผู้เชี่ยวชาญที่ศึกษาการทำอาหารเกาหลีมานานกว่าสี่ทศวรรษ หนังสือครอบคลุมอาหารดั้งเดิมหลากหลายประเภท รวมทั้งข้าว ก๋วยเตี๋ยว ซุป และอาหารพิเศษตามภูมิภาคต่างๆ 'Korean Traditional Food' มุ่งที่จะรักษาแก่นแท้ของศิลปะการทำอาหารเกาหลีโดยใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและรักษาความถูกต้องของแต่ละสูตร มันให้ความเข้าใจในการทำอาหารเกาหลีดั้งเดิม มอบมุมมองใหม่ที่เหนือกว่ารสชาติสมัยใหม่ที่มักเกี่ยวข้องกับอาหารเกาหลี
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?