Now In Korea

Van Leeuwen ไอศกรีมจากนิวยอร์กเปิดสาขาในกรุงโซล — แล้วรส ‘ครีมกันแดด’ จะตามมาไหม?

Creatrip Team

25 days ago

แบรนด์ไอศกรีมพรีเมียมจากนิวยอร์ก Van Leeuwen เปิดสาขาแรกในเกาหลีใต้ใกล้สถานีคังนัม เมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม ภายใต้สัญญาแฟรนไชส์หลัก (master franchise) กับเครือคาเฟ่เกาหลี Tous Les Jours (투썸플레이스) Van Leeuwen ก่อตั้งที่บรูคลินในปี 2008 จากรถบรรทุกสีเหลืองเพียงคันเดียว ปัจจุบันบริหารร้านมากกว่า 1,000 แห่งในสหรัฐฯ และจัดส่งสินค้าในรูปแบบสินค้าสำเร็จรูปจากโรงงานในสหรัฐฯ แบรนด์เน้นวัตถุดิบคุณภาพสูงและเรียบง่าย (ไม่มีสารเติมแต่งสังเคราะห์) และมีตัวเลือกวีแกนที่ทำจากมะพร้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และข้าวโอ๊ต โดยใน 24 รสชาติที่นำเข้าเกาหลี มี 4 รสเป็นวีแกน Van Leeuwen เป็นที่รู้จักจากรสชาติสร้างสรรค์และเป็นไวรัล ตั้งแต่มักกะโรนีแอนด์ชีสไปจนถึงพิซซ่า และแม้กระทั่งรสชาติ “ครีมกันแดด” แบรนด์ได้รับความสนใจจากคนดังอย่างมาก และตั้งเป้าใช้เกาหลีเป็นฐานส่งต่อเพื่อขยายสู่เอเชียในวงกว้าง โปรโมชันช่วงเปิดร้านรวมถึงไอศกรีม 1 สกู๊ป ราคา 1 ดอลลาร์ และอัปเกรดฟรี ความร่วมมือกับ Tous Les Jours (투썸플레이스) ทำให้ Van Leeuwen ได้รับการสนับสนุนด้านการดำเนินงานในท้องถิ่น ขณะเดียวกันยังคงการควบคุมแบรนด์ไว้ นักวิเคราะห์ระบุว่า Van Leeuwen เลือกเกาหลีเพราะผู้บริโภคเกาหลีเป็นผู้นำเทรนด์อาหารระดับโลกและให้คุณค่าทั้งเรื่องคุณภาพและปรัชญาของแบรนด์ ทำให้ตลาดน่าดึงดูดแม้ภาคไอศกรีมในประเทศจะซบเซาอยู่ก็ตาม

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---