Now In Korea

Samyang Foods มุ่งเจาะตลาดราเมนจาจังด้วยผลิตภัณฑ์พรีเมียม 'Jjarreul' ที่โดดเด่นด้วยมรดกเนยวัว (beef tallow)

Creatrip Team

a month ago

ซัมยังฟู้ดส์เปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสพรีเมียมจาจัง (ซอสถั่วดำ) ชื่อ “Jjarreul” โดยชูเทคนิคการทอดด้วยไขมันวัว (uji) และรสชาติเนื้อวัวที่เข้มข้น ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เส้นที่ทอดด้วยไขมันวัวเพื่อให้ได้กลิ่นหอมนัว พร้อมเบสซุปจาจังแบบคั่วที่ทำจากการผัดซอสถั่วดำหมัก (chunjang) และหัวหอมด้วยความร้อนสูง อีกทั้งยังใส่เกล็ดเนื้อวัวหั่นเต๋าชิ้นใหญ่เพื่อเพิ่มมิติรสอูมามิให้เด่นชัดยิ่งขึ้น เส้นที่หนาและเหนียวนุ่มถูกออกแบบให้ไม่ต้องเทน้ำต้มที่มีไขมันวัวผสมอยู่ทิ้ง เพื่อให้รสและกลิ่นของไขมันวัวผสานเข้ากับซอส ซัมยังจะเปิดให้พรีออร์เดอร์ผ่านร้านค้าออนไลน์ของบริษัท และหลังการวางจำหน่ายจะเริ่มจำหน่ายทั่วประเทศผ่านผู้ค้าปลีกรายใหญ่และร้านสะดวกซื้อ โดยมีการโปรโมตผ่านไลฟ์สตรีมร่วมด้วย การเปิดตัวครั้งนี้เป็นการขยายกลยุทธ์ของซัมยังในการทำให้มรดกด้านไขมันวัวที่เริ่มต้นจาก “Samyang1963” ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยมุ่งเสริมความแข็งแกร่งให้ไลน์อัปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพรีเมียม ด้วยองค์ความรู้ด้านการผลิตที่สั่งสมมาหลายทศวรรษของบริษัท

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---