Now In Korea

Josun Hotel เปิดตัวเบียร์ซิกเนเจอร์ 'Josun Lager'

Creatrip Team

a month ago

โจซุน โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต จะเปิดตัวเบียร์ซิกเนเจอร์ตัวแรก “โจซุน ลาเกอร์” ในวันที่ 1 กรกฎาคม เบียร์ลาเกอร์ดังกล่าวพัฒนาร่วมกับไวเฮนชเตฟัน (바이엔슈테판) ของเยอรมนี โดยผสานปรัชญาด้านการปรุงอาหารของโจซุน โฮเทลที่สั่งสมมากกว่า 110 ปี เข้ากับองค์ความรู้การต้มเบียร์แบบบาวาเรียที่สืบทอดมายาวนานหลายศตวรรษ เพื่อให้ได้เบียร์ที่มีความสมดุลและเนื้อเบียร์ที่สะอาด เบียร์นี้ผลิตในสไตล์ลาเกอร์คลาสสิกแบบบาวาเรีย ด้วยการหมักเย็นและการบ่มลาเกอร์เป็นเวลานาน ใช้ฮ็อปส์ Sapphire, Select และ Perle เพื่อให้กลิ่นและรสที่นุ่มนวลของซิตรัส ดอกไม้ และสมุนไพร โดยกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ไว้ที่ 4.8% ในระดับไม่สูงมาก เพื่อให้สอดรับกับเทรนด์การดื่มที่เบาลง ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม เบียร์จะถูกเสิร์ฟในโรงแรม ร้านอาหาร และคลับที่โจซุนเป็นผู้ดำเนินการรวม 9 แห่ง (รวมถึง 조선 팰리스 และ 웨스틴 조선) และจะจำหน่ายแบบดราฟต์โดยมอบส่วนลดสูงสุด 20% จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม ในฐานะแคมเปญส่งเสริมการขายช่วงเปิดตัว।

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---