Now In Korea

สแกนคิวอาร์ — Chef Baek’s Recipes Pop Up จาก TBK Sauce Packs

Creatrip Team

a month ago

บริษัทอาหารของเกาหลีใต้ The Born Korea (더본코리아) ได้เปิดตัว TBK ซึ่งเป็นทั้งช่อง YouTube และไลน์ซอสแบบมี QR ที่เชื่อมซองผลิตภัณฑ์เข้ากับวิดีโอสอนทำอาหารแบบทีละขั้นตอนโดยเชฟคนดัง แบค จง-วอน แพ็กทดลองประกอบด้วยเบส 3 ชนิด ได้แก่ สตูเผ็ด (매콤찌개), ผัดหมู (제육볶음) และทเวนจังจีแก (된장찌개) โดยแต่ละซองมีคิวอาร์โค้ดขนาดใหญ่ที่เมื่อสแกนแล้วจะเปิดสูตรเต็ม ปริมาณส่วนผสม และกระบวนการทำอาหาร พร้อมคำบรรยายภาษาอังกฤษและหน่วยมาตรฐานสากล (g/cup) แนวทางดังกล่าวทำให้อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม (한식) มีมาตรฐานสำหรับเชฟและธุรกิจอาหารในต่างประเทศ ลดอุปสรรคในการนำไปใช้ทำเมนู ขณะเดียวกันก็ใช้ IP ที่แข็งแกร่งของแบคเพื่อสร้างช่องทางทั้ง B2B และ B2C โดย TBK ได้รับคำขอตัวอย่างจากสหรัฐฯ ยุโรป และเอเชียแล้ว เปิดจำหน่ายบน Amazon ในสหรัฐฯ และมีแผนขยายช่องทางค้าปลีกเพิ่มเติมในแคนาดา

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---