Now In Korea

ความจริงเกี่ยวกับหมูดำแห่ง Jeju: สมบัติของชาติและความอร่อยสำรับ

Creatrip Team

a year ago

หมูดำ Jeju ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น 'อนุสรณ์สถานธรรมชาติ' ตั้งแต่ปี 2015 เป็นไอคอนด้านการทำอาหารที่ชื่นชอบของเกาะ Jeju ที่ดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารและนักท่องเที่ยวมากมาย รัฐบาลได้แยกการจัดการสายพันธุ์ดั้งเดิมไว้ในพื้นที่เฉพาะ ในขณะเดียวกัน หมูดำส่วนใหญ่ที่ขายในตลาดเป็นลูกผสมที่เลี้ยงเพื่อรสชาติอร่อยและผลผลิตทางเศรษฐกิจ แม้ว่าหมูดำ Jeju จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ปัญหาเช่นปริมาณไขมันที่มากเกินไปในเนื้อหมูได้ทำให้ชื่อเสียงของพวกเขาเสื่อมเสีย นำไปสู่การเรียกร้องให้มีการปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืนบนเกาะ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---