Now In Korea

'Buldak' ผู้ผลิต Kim Jung-soo กลายเป็นประธาน Samyang Foods สลายธรรมเนียมสืบทอดภายในครอบครัว

Creatrip Team

a month ago

ซัมยังฟู้ดส์ (Samyang Foods) ได้เลื่อนตำแหน่ง คิม จอง-ซู ขึ้นเป็นประธานกรรมการ มีผลตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน ตอกย้ำบทบาทผู้นำของเธออย่างเป็นทางการ หลังจากที่เธอกำกับการพลิกฟื้นธุรกิจระดับโลกของบริษัทมาหลายปี คิม อดีตแม่บ้านที่เข้าร่วมบริษัทในช่วงวิกฤตการเงินปี 1998 เป็นผู้นำการพัฒนา บูลดักบกกึมมยอน (Buldak Bokkeum Myun) หรือบะหมี่ไก่ผัดเผ็ดที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในปี 2012 หลังสังเกตเห็นผู้คนต่อคิวยาวที่แผงขายไก่ในย่านมย็องดง (ย่านช้อปปิ้งยอดนิยมของโซล) แม้ช่วงแรกจะมีเสียงวิจารณ์ว่าผลิตภัณฑ์ “เผ็ดเกินไป” เธอก็ยังคงรักษาอัตลักษณ์ที่โดดเด่นของแบรนด์เอาไว้ วิดีโอไวรัล “fire noodle challenge” บน YouTube ช่วยผลักดันให้บูลดักกลายเป็นกระแส K-food ระดับโลก เปลี่ยนซัมยังจากผู้เล่นในประเทศไปสู่บริษัทที่ขับเคลื่อนด้วยการส่งออก โดยปัจจุบันยอดขายราว 80% มาจากต่างประเทศ และยอดขายสะสมของบูลดักทะลุ 9 พันล้านหน่วย ในช่วงที่เธอบริหาร รายได้เพิ่มจากราว 64.2 พันล้านวอนในปี 2021 เป็น 2.35 ล้านล้านวอนในปีที่แล้ว และอัตรากำไรจากการดำเนินงานเพิ่มขึ้นเป็น 22% ผู้สังเกตการณ์ระบุว่าการเลื่อนตำแหน่งของเธอสะท้อนการเปลี่ยนผ่านจากการสืบทอดตามสายเลือดไปสู่ภาวะผู้นำที่อิงผลงาน ขณะที่ซัมยังเร่งเดินหน้ากลยุทธ์ที่ปรับให้เหมาะกับแต่ละภูมิภาค สร้างโรงงานต่างประเทศแห่งใหม่ และเสริมความแข็งแกร่งของซัพพลายเชนระดับโลกให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---