Now In Korea

วิธีการทำความสะอาดและเก็บรักษาแครอทอย่างถูกต้อง

Creatrip Team

a year ago

แครอทเป็นส่วนผสมที่หาง่ายในตู้เย็นแต่บ่อยครั้งจะพบว่าเหี่ยวเพราะใช้งานเป็นส่วนผสมรองยกเว้นในเมนูเช่น 'carrot rémoulade' เพื่อให้แครอทสดใหม่การทำความสะอาดและการเก็บรักษาที่ถูกต้องมีความสำคัญ. สำหรับการทำความสะอาดให้ล้างใต้ก๊อกน้ำเย็น, ปอกเปลือกและตัดส่วนที่มีตำหนิ. หลังจากปอกเปลือกให้ทำความสะอาดเครื่องปอกเพื่อลดการแพร่กระจายของแบคทีเรีย. หลีกเลี่ยงการใช้สบู่หรือผงซักฟอก; ให้พิจารณาใช้สารละลายเบกกิ้งโซดาหรือกรดน้ำส้มสายชูสำหรับการทำความสะอาดที่ละเอียด. แครอทไม่ควรถูกล้างจนกว่าจะพร้อมใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสีย. เก็บแครอทไม่ปอกเปลือกห่อด้วยกระดาษเช็ดมือในถุงพลาสติกหรือภาชนะสุญญากาศในช่องผักในตู้เย็น. ทิ้งแครอทถ้าพบว่าเหนอะหนะ, อ่อนเกินไป, เปลี่ยนสีหรือมีกลิ่นไม่ดี.

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---