Now In Korea

วิธีที่กระแสอาหารกลายเป็นไวรัลในเกาหลี: วิดีโอสั้น, SNS และผลของโดปามีน

Creatrip Team

4 months ago

เทรนด์อาหารในเกาหลีตอนนี้แพร่กระจายน้อยลงผ่านรีวิวยาวๆ แต่แพร่ผ่านวิดีโอสั้นและโซเชียลมีเดียที่เน้นช่วงเวลาทางภาพและประสาทสัมผัสมากกว่า แพลตฟอร์มอย่าง YouTube Shorts, Instagram Reels และ TikTok ชอบอาหารที่มีเนื้อสัมผัสและภาพลักษณ์เด่น—เช่น คลิปกินเยลลี่, ‘Dubai chewy cookie’ (두바이쫀득쿠) และ butter rice cake (버터떡) โพสต์ไวรัล วล็อกการเดินทาง และการพูดถึงของคนดังเปลี่ยนของท้องถิ่น—อย่าง pumpkin injeolmi rice cake ของ Gwangju (창억떡 호박인절미)—ให้กลายเป็นจุดที่ต้องไปเยือน ความฮิตบนโซเชียลมักนำไปสู่การขาดแคลนของจริงและฉาก “sold out” ในร้าน และการรายงานในข่าวหรือรายการวาไรตี้ยิ่งขยายกระแสให้แพร่ไปในทุกช่วงอายุ วงจรนี้เร็ว: แพลตฟอร์มเป็นตัวจุดความสนใจ ชุมชนและบทความขยายความ แล้วความสนใจก็เคลื่อนไปยังอาหารที่กระตุ้นทางสายตาถัดไปอย่างรวดเร็ว โดยรวมแล้ว อาหารวันนี้ทำหน้าที่เป็นคอนเทนต์ป็อปคัลเจอร์ชั่วคราวมากเท่ากับการเป็นอาหารจริงๆ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---