Now In Korea

สตรอว์เบอร์รีส์พุ่งไปถึง 50,000 วอน? มีทางเลือกวิตามินซีที่ราคาถูกกว่า

Creatrip Team

6 months ago

สตรอว์เบอร์รีช่วงฤดูหนาวราคาพุ่งขึ้นหลังจากสภาพอากาศสุดขั้วเมื่อฤดูร้อนที่แล้วทำให้ผลผลิตลดลง—พันธุ์พรีเมียมขายปลีกอาจแตะราว {50,000} วอนต่อแพ็ก ในขณะที่สตรอว์เบอร์รีมีวิตามินซีประมาณ {60} มก. ต่อ {100} ก., อาหารอื่นที่ราคาย่อมเยากว่าสามารถให้ปริมาณเท่าหรือมากกว่าได้ ส้มแมนดาริน (กึล) มี {30–40} มก. ต่อ {100} ก.—สองถึงสามผลก็เพียงพอต่อความต้องการรายวัน กีวี (ซันโกลด์ {152} มก./{100} ก.; เขียว {85–161} มก./{100} ก.), บรอกโคลี (~{89} มก./{100} ก.), เคล (~{120} มก./{100} ก.) และโดยเฉพาะพริกหวานแดง (ปาปริกา) (~{375} มก./{100} ก.) มีวิตามินซีสูง ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบอกว่าการลดลงของอุปทานจากสภาพภูมิอากาศผลักดันให้ราคาผลไม้สูงขึ้นและแนะนำให้ใช้ผักอย่างพริกหวานหรือบรอกโคลีเพื่อรักษาการได้รับวิตามินซีโดยไม่ต้องพึ่งพาสตอว์เบอร์รีราคาแพง

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---