Now In Korea

แยมเปิดแล้วสามารถเก็บได้นานแค่ไหน?

Creatrip Team

3 months ago

แยมมีความคงตัวจากการที่มีน้ำตาลสูง แต่เมื่อเปิดแล้วอาจสัมผัสอากาศและจุลินทรีย์ได้ จึงควรแช่เย็น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บในช่องหลักของตู้เย็น (ไม่ใช่ช่องประตู) และใช้ช้อนหรืออุปกรณ์สะอาด โดยทั่วไปจะปลอดภัยประมาณสามเดือน ประเภทน้ำตาลต่ำหรือไม่มีวัตถุกันเสียจะเสียเร็วกว่า สำหรับการเก็บนานขึ้น แบ่งแยมใส่ภาชนะแช่แข็งที่ปิดสนิทแล้วติดป้าย—แยมแช่แข็งคงคุณภาพได้ราวหกเดือน การปล่อยแยมเปิดที่อุณหภูมิห้อง โดยเฉพาะในสภาพอุ่นหรือชื้น เสี่ยงเกิดเชื้อราได้ภายในไม่กี่วัน ทิ้งแยมถ้าเห็นรา มีกลิ่นผิดปกติ หรือสี/เนื้อเปลี่ยน เพื่อให้หมดขวดเร็วขึ้นและลดของเสีย ใช้แยมกับขนมปังปิ้ง โยเกิร์ต ซอส หมัก หรือเป็นท็อปปิ้งของหวาน

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---