Now In Korea

Lotte Wellfood เปิดสายการผลิตโกโก้ใหม่ที่โรงงานยังซัน

Creatrip Team

6 months ago

ล็อตเต้ เวลฟู้ดเริ่มเดินเครื่องเต็มรูปแบบของอุปกรณ์แปรรูปเมล็ดโกโก้ที่ติดตั้งใหม่บนสายการผลิต BTC (สายผลิตมาสโกโก้) ที่โรงงานยางซานในจังหวัดคยองซังใต้ บริษัทลงทุนประมาณ 15 พันล้านวอนเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมาเพื่ออัปเกรดสายการผลิต; หลังช่วงปรับเสถียรประมาณสี่เดือน เครื่องจักรใหม่เพิ่มกำลังการผลิตมาสโกโก้ (มวลโกโก้) จาก 1 ตันเป็น 2.5 ตันต่อชั่วโมง เพิ่มขึ้น 150% ลอตเต้ เวลฟู้ดเป็นบริษัทอาหารเกาหลีรายใหญ่รายเดียวที่แปรรูปเมล็ดโกโก้เป็นมาสโกโก้โดยตรง ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญของช็อกโกแลต และได้ผลิตมาสโกโก้ของตัวเองบนสาย BTC ตั้งแต่ปี 1995 สายการผลิตที่มีกำลังสูงและมีประสิทธิภาพมากขึ้นจะส่งมอบให้แบรนด์เรือธงอย่าง กานา และ เปเปโร และสนับสนุนการวางตำแหน่งของบริษัทในฐานะผู้ผลิตช็อกโกแลตแบบ Bean-to-Bar (빈투바) ที่มุ่งเน้นคุณภาพและความสม่ำเสมอ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---