Now In Korea

การตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารมุ่งเป้าไปที่ร้านขนมหวานที่ได้รับความนิยมรวมถึง 'Dubai Chewy Cookie'

Creatrip Team

7 months ago

กระทรวงอาหารและยาเกาหลีใต้จะดำเนินการตรวจเข้มร้านขนมและไอศกรีมประมาณ 3,600 แห่ง รวมถึงร้านขนมที่เน้นส่งเดลิเวอรีที่ทำสินค้าวายรัลอย่าง “Dubai chewy cookie” (두바이 쫀득 쿠키) ระหว่างวันที่ 2–6 พฤษภาคม ผู้ตรวจจะเน้นสุขอนามัยในการเตรียมอาหารและห้องครัว มาตรฐานสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น มุ้งกันแมลงและฝาครอบขยะ การตรวจสุขภาพพนักงาน และการใช้หรือการเก็บวัตถุดิบนำเข้าโดยไม่แจ้งและผลิตภัณฑ์หมดอายุ—ปัญหาเฉพาะเพราะวัตถุดิบของ Dubai chewy cookie หลายอย่างนำเข้าจากต่างประเทศ จะมีการทดสอบตัวอย่างขนมพร้อมรับประทานที่เก็บแบบสุ่มประมาณ 100 ตัวอย่างเพื่อตรวจเชื้อก่อโรคอาหารวาบ เครื่องจำหน่ายไอศกรีมไร้พนักงานจะถูกตรวจสอบเรื่องสินค้าหมดอายุหรือการเก็บรักษาไม่เหมาะสมหลังมีผู้บริโภคร้องเรียน ทางการระบุว่าจะลงโทษการฝ่าฝืนและจะยกระดับการควบคุมความปลอดภัยของอาหารยอดนิยมที่สั่งเดลิเวอรีและผู้ค้าปลีกอาหารไร้พนักงานอย่างต่อเนื่อง

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---