Now In Korea

ประเทศยุโรปต่าง ๆ เลือกอาหารเกาหลีแตกต่างกัน: ราเมนไม่ได้เป็นอันดับหนึ่งเสมอไป

Creatrip Team

a month ago

การส่งออกอาหารเกาหลีไปยุโรปเพิ่มขึ้น 22.8% ในปี 2024 เป็นประมาณ 906 ล้านดอลลาร์ แต่สินค้าส่งออกหลักแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ สหราชอาณาจักรซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนใหญ่ (22.2% ของการส่งออกไปสหภาพยุโรป; 39.4% ในสหราชอาณาจักร) ขณะที่ฝรั่งเศสและอิตาลีนำเข้าทูน่แช่แข็งมากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ (ประมาณ 48% ในฝรั่งเศส 43.7% ในอิตาลี) การเติบโตของสเปนขับเคลื่อนโดยปลาหมึกแช่แข็งและทูน่าแช่แข็งและโดยซอสต่างๆ เช่น โกชูจัง (고추장) ตลาดตอนเหนือเช่นสวีเดนชื่นชอบสินค้าประมวลผล โดยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคิดเป็น 48.4% ที่นั่น ภาพรวมการยอมรับสินค้าจากเกาหลีสูงทั่วยุโรป ได้รับความช่วยเหลือจากภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพและประโยชน์ด้านภาษีจากข้อตกลงการค้าเสรี แต่ยังคงมีความท้าทาย: ความหลากหลายของสินค้า จำกัด ความสามารถในการแข่งขันด้านราคาอ่อนแอ การรับรู้ต่ำในพื้นที่ที่มีชุมชนชาวเอเชียน้อย และกฎเข้มงวดของสหภาพยุโรปเกี่ยวกับอาหารที่มีส่วนผสมผสม (สัตว์/พืช) ซึ่งต้องได้รับการแปรรูปที่ได้รับอนุญาต (gim: สาหร่ายแห้ง) (kimchi: อาหารผักหมัก)

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---