Now In Korea

กัปเน่ไก่เจาะกลุ่มลูกค้านั่งทานคนเดียวด้วย 'ชูชูชิกเก้นสเต๊ก' เมนูใหม่และขนาดเสิร์ฟที่ปรับได้

Creatrip Team

7 months ago

ผู้ประกอบการ Gupne Chicken บริษัท GN Food เปิดป๊อปอัพที่ฮงแดเพื่อโปรโมตเมนูใหม่ ‘ชูชู ชิกเก้น สเต็ก’ (รับรองโดยคนดัง ชู ซองฮุน และลูกของเขา) พร้อมกลยุทธ์การสั่งที่ยืดหยุ่นมุ่งสู่ครัวเรือนคนเดียวที่เพิ่มขึ้น ไก่สไตล์สเต็กที่ปรุงในเตาอบใช้วิธีใช้น้ำมันน้อยและซอสสเต็กรสเฉพาะของแบรนด์ เมนูมีให้เลือกเป็นชุด 1, 1.5 และ 2 รวมถึงขนาดชิมเพื่อให้ลูกค้าสามารถสั่งสำหรับมื้อนอนบับคนเดียวหรือการรวมตัวขนาดใหญ่กว่า แบรนด์เคยเพิ่มตัวเลือกชิ้นขนาดเล็กเพื่อตอบรับความคิดเห็นของลูกค้าและเห็นความต้องการจากครัวเรือนคนเดียวที่เพิ่มขึ้น—ขณะนี้คิดเป็นประมาณ 36% ของครัวเรือนทั้งหมดในเกาหลี ป๊อปอัพยังมีนิทรรศการ เกมทำอาหารแบบลงมือทำ “Chuchu Crew Test” ที่ให้คะแนนสแตมป์เป็นรางวัล และโอกาสชิงของที่ระลึกลายเซ็นในช่วงท้าทายตามเวลา GN Food ระบุว่าการขยายตัวเลือกขนาดส่วนตามการเปลี่ยนแปลงของตลาดและหมวด “เสิร์ฟเดี่ยว” ที่เพิ่มขึ้นบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---