Now In Korea

กระแส ‘ช็อกโกแลตดูไบ’ จากเกาหลี ดึงดูดความสนใจในดูไบ; สำนักงานการท่องเที่ยวได้รับการเรียกร้องด้วยความรัก

Creatrip Team

2 months ago

กระแสขนม “ช็อกโกแลตดูไบ” ที่ผลิตโดยคนเกาหลี—including แบบคุกกี้หนึบที่เรียกว่า “두쫀쿠” (duzzonku)—ได้แพร่หลายไปยังร้านสะดวกซื้อ คาเฟ่ และห้างสรรพสินค้าในเกาหลี แม้ขนมเหล่านี้จะไม่ได้มีต้นกำเนิดจากดูไบ จริงๆ แล้ว หัวหน้าสำนักงานการท่องเที่ยวดูไบประจำเกาหลี รยู ยอง-มี (Ryu Young-mi) กล่าวว่าขนมช็อกโกแลตเรียบง่าย (ซึ่งมีต้นกำเนิดจากหญิงชาวอียิปต์ในดูไบที่ผสมพิสตาชิโอและคาไดฟ์) กลายเป็นไวรัลบนโซเชียลมีเดียของเกาหลีและสร้างแรงบันดาลใจให้มีการตีความใหม่ในท้องถิ่น คนเกาหลีดัดแปลงขนมเป็นรูปแบบใหม่ๆ เช่น คุกกี้หนึบ ทำให้ผู้คนในดูไบเองเกิดความสงสัยและลอกเลียนแบบ; บางคนในดูไบถึงกับขอให้ส่งวัตถุดิบเข้ามาหรือร่วมมือกัน รยูเน้นย้ำว่าวัฒนธรรมของหวานในดูไบแข็งแรง—คนหนุ่มสาวชอบทัวร์ขนมยามดึกมากกว่าดื่มแอลกอฮอล์—และแนะนำประสบการณ์ท้องถิ่นเช่น Mirzam Chocolate Factory และขนมแบบดั้งเดิมอย่างลุกไอมัต (โดนัทตะวันออกกลาง), อุมม์อาลี (พุดดิ้งร้อน) และชา karak (ชานมเข้มข้น) เธอยังโต้แย้งมุมมองที่ว่า ดูไบมีราคาสูงเกินไป โดยชี้ให้เห็นว่าราคาสิ่งของกินแข่งขันได้และมีอาหารจากหลากหลายชาติพันธุ์กว่า 200 ชาติ รวมทั้งยกย่องความปลอดภัยของดูไบสำหรับนักเดินทางหญิงที่ไปคนเดียว (คาไดฟ์: แป้งเส้นบางของขนมอบตะวันออกกลาง)

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---