Now In Korea

ปรมาจารย์อาหารวัด: พระซุนแจ ช่างฝีมืออันดับ 1

Creatrip Team

2 months ago

ซุนแจ ซึ่งได้รับการยอมรับในฐานะช่างฝีมืออาวุโสที่ได้รับการรับรองคนแรกของเกาหลี (명장) ด้านอาหารวัด ถ่ายรูปหลังการสัมภาษณ์ที่ศูนย์วิจัยวัฒนธรรมอาหารวัดซุนแจในจังหวัดยางพยอง เกยองกี บันทึกข่าวสั้นชี้ให้เห็นบทบาทของเขาในการอนุรักษ์และส่งเสริมอาหารวัดแบบดั้งเดิมของพุทธศาสนา—อาหารจากพืชตามฤดูกาลที่ปรุงด้วยการเน้นความสมดุลและการมีสติ (사찰음식)

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---