Now In Korea

เมนูฤดูหนาวของ Paradise Hotel & Resort เน้นปลาหางเหลือง ปลาสวรรค์ และอาหารทะเลตามฤดูกาล

Creatrip Team

2 months ago

โรงแรมและรีสอร์ตพาราไดซ์นำเสนอเมนูตามฤดูกาลของฤดูหนาวทั่วทั้งพาราไดซ์ซิตี้และพาราไดซ์โฮเทลปูซาน โดยเน้นอาหารทะเลรสชาติเต็มที่และวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ ที่พาราไดซ์ซิตี้ ห้องอาหารญี่ปุ่น Raku นำเสนอคอร์ส “Winter Chef Special” ที่จัดรอบมูสตับปลาฉลามและซาชิมิอาบุริของปลาบุริ โดยมีเมนูฤดูหนาวอย่างปลาหมึกลายและเทมปุระรากโคจิ (burdock) ร้านอาหารอิตาเลียน La Scala กับคอร์ส “Trip to Alta Italia Part II” ประกอบด้วยทาทากิปลาบุริตามฤดูกาล ทากีโอลินีเกาลัดกับพาร์มีซานบ่ม และปลาพื้นราบตามฤดูกาลกับโคลราบี โรงแรมบูติก Art Paradiso ผ่านห้องอาหารอาหารเกาหลีชั้นเลิศ SearaSae จัดคอร์สฤดูหนาวถึงเดือนกุมภาพันธ์ที่มีหอยเชลล์ หอยเป๋าฮื้อ กุ้งและเนื้อปูยักษ์แบบเย็นและริซอตโตข้าวบาร์เลย์ พัฒนาโดย Culinary Lab ของพาราไดซ์ร่วมกับเชฟมิชลินสามดาว คังมิงกู ส่วนที่พาราไดซ์โฮเทลปูซาน ห้องอาหารญี่ปุ่น Sakae ให้บริการคอร์สพิเศษปลาปักเป้า (ฟุกุ)—ซาชิมิ ชิ้นส่วนทอดและการปรุงหนัง—ถึง 28 กุมภาพันธ์ ขณะที่ห้องอาหารจีน Nampung เน้นผักกุยช่ายทองคำ (“hwanggeum buchu”) ซึ่งเป็นสายพันธุ์กุยช่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและได้รับความนิยมเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว รีสอร์ตระบุว่าฤดูหนาวช่วยดึงรสชาติบริสุทธิ์ของวัตถุดิบตามฤดูกาลออกมาและมุ่งผสมผสานการรับประทานอาหารระดับกูร์เมต์กับประโยชน์ในการฟื้นฟู

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---