Now In Korea

เซินบี กัลกุกซู ตั้งมาตรฐานใหม่ให้กับกัลกุกซูแบบดั้งเดิมด้วยสูตรที่เป็นเอกลักษณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ

Creatrip Team

2 months ago

Seอนบี คัลกุกซู นำโดยซีอีโอ คัง ฮันบิท กำลังกำหนดนิยามคัลกุกซูใหม่ให้เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าการเป็นเพียงมื้ออาหารอย่างรวดเร็ว เมนูเด่นของร้านได้แก่ คัลกุกซูรสปลาแอนโชวี หอย ลูกชิ้นกระดูกวัว ซีอิ๊วงา ใบเพ릴 สาหร่าย (เมซึงี) กิมจิ และคัลกุกซูเนื้อเผ็ด พร้อมเครื่องเคียงอย่างเกี๊ยวเซอนบี แพนเค้กมันฝรั่ง (กัมจาชาเกจอน) และเกี๊ยวมันฝรั่งใบเพิล ลูกค้าชื่นชมเส้นที่มีสองสัมผัสเด้ง น้ำซุปเข้มข้นรสลึก กะหล่ำปลีปรุงรสสด (กยอตจอรี) และบิบิมบับบริการตนเองที่เป็นที่นิยม—ปัจจัยที่ช่วยให้ร้านกลายเป็นหนึ่งในสามร้านอาหารชั้นนำของซูวอน เมื่อต้องเผชิญความสนใจจากแฟรนไชส์ คังจึงพัฒนารูปแบบแฟรนไชส์ที่เน้นการเติบโตร่วมกัน: สูตรมาตรฐาน ฐานเครื่องปรุง และกระบวนการทำอาหารที่เป็นระบบเพื่อลดต้นทุนเริ่มต้นและของเสียจากอาหาร ทำให้สามารถรักษาคุณภาพสม่ำเสมอแม้ผู้ประกอบการที่เป็นมือใหม่จะเข้ามา ร้านได้รับรางวัลผู้นำด้านนวัตกรรมปี 2026 คังกล่าวว่า เซอนบี คัลกุกซู จะยังคงมอบมื้ออาหารที่อบอุ่นและมีคุณภาพสูงให้กับลูกค้า

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---