Now In Korea

ขนมวุ้น 'ดูไบต๊อก' ฮิต: ขนาดเล็ก ราคาแพง ขายหมดในกลุ่มคนหนุ่มสาวเกาหลี

Creatrip Team

2 months ago

ของหวานแนวใหม่ที่มีชื่อเล่นว่า 'dujjonku' (ย่อมาจาก Dubai jjondeok cookie) — ขนมชิ้นเล็กขนาดฝ่ามือทำจากแป้งเหมือนมาร์ชเมลโลว์ แป้งคาตายีฟบาง ๆ แบบตะวันออกกลาง (카다이프) และสเปรดพิสตาชิโอ — ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรุ่น MZ ของเกาหลีใต้ แม้ว่าราคาจะแตกต่างกันตั้งแต่ประมาณ 5,000–12,000 วอนต่อชิ้น หลายร้านยังประสบปัญหาขายหมดเนื่องจากโพสต์ในโซเชียลมีเดียที่ใช้แท็ก #두쫀쿠 มากกว่า 13,000 โพสต์และวิดีโอที่อาศัยอัลกอริทึมกระตุ้นความต้องการ การพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบสำคัญ (คาตายีฟและพิสตาชิโอ) สูงและราคานำเข้าที่เพิ่มขึ้นช่วยอธิบายต้นทุนที่สูง ขณะเดียวกันความชอบของคนรุ่น MZ ต่อความสุขเล็ก ๆ ที่แน่นอน (소확행) และประสบการณ์หรูที่จับต้องได้ทำให้มีความเต็มใจจ่าย ผู้บริโภคบางส่วนหันมาทำเองที่บ้านหรือเลือกเวอร์ชันจากร้านสะดวกซื้อ ขณะที่ร้านค้าปลีกอย่าง CU, GS25 และ Emart24 ก็ออกสินค้าที่เกี่ยวข้องเทรนด์นี้ยังได้รับความสนใจจากเชฟชื่อดัง อัน ซองแจ ที่วิดีโอใน YouTube ของเขาซึ่งทำเวอร์ชันที่เหมาะกับเด็กมียอดเข้าชมเกิน 3.5 ล้านครั้ง

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---