Now In Korea

เครื่องล้างจานสำหรับผลไม้และผัก? ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าอย่าใช้

Creatrip Team

2 months ago

เคล็ดลับในโซเชียลมีเดียที่ว่าให้ล้างผลไม้และผักด้วยเครื่องล้างจานเพื่อขจัดสารกำจัดศัตรูพืชและสิ่งสกปรกนั้นเป็นที่นิยม แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารไม่แนะนำอย่างยิ่ง เครื่องล้างจานใช้สารซักล้างและน้ำยาล้างที่ออกแบบมาสำหรับภาชนะ ไม่ใช่อาหาร และคราบสารอาจปนเปื้อนผักผลไม้ทางเคมีได้ สภาพแวดล้อมที่ชื้น อุ่น และมืดในเครื่องล้างจานยังเอื้อต่อการเจริญเติบโตของราและยีสต์ และน้ำวนที่หมุนไปมาสามารถก่อให้เกิดการปนเปื้อนข้ามจากเศษอาหารหรือสารก่อภูมิแพ้ อุณหภูมิสูงและแรงดันน้ำที่แรงอาจทำให้เนื้อสัมผัสและความสดเสียหาย โดยเฉพาะผลไม้ที่มีรอยช้ำ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำวิธีพื้นฐาน: ล้างผักผลไม้ภายใต้น้ำไหลเย็นและขัดด้วยมือที่สะอาดหรือแปรงล้างผัก ห้ามใช้น้ำยาล้างจาน สารทำความสะอาดครัวทั่วไป หรือผลิตภัณฑ์ล้างผักที่ไม่มีการพิสูจน์ หลีกเลี่ยงการแช่ (จุ่ม) และล้างก่อนปอกหรือหั่นเสมอ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---