Now In Korea

NORD นำมื้ออาหารสดใสสู่ถนนบุกซองโรในแดกู — พิวเร่ขิงทำให้สเต็กนุ่มขึ้น

Creatrip Team

3 months ago

ในย่านบุกซองโรที่ดิบเถื่อนของแดกู ร้านอาหารแนวคาเฟ่-ดินเนอร์ตัวใหม่ชื่อ NORD เปิดเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม เปลี่ยนตรอกเครื่องมือให้เป็นพื้นที่กินดื่มสดใส ร้านเล็กใช้สีสันจัดจ้านและครัวแบบเปิดสร้างบรรยากาศคึกคักและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับคู่รักและกลุ่มเล็ก เมนูซิกเนเจอร์คือสเต็กแผ่นไหล่ (살치살) ที่ทำแบบซูวีแล้วซึมไฟให้ผิวสุกกรอบและจับคู่แบบไม่คาดคิดกับเพียวเร่ขิงที่ลดความเผ็ดร้อนและล้างความเลี่ยนจากเนื้อ พาสต้าที่โดดเด่นอย่าง “Pomodoro” ชั้นซอสมะเขือเทศเข้มข้นกับริคอตตา เมื่อคนเข้าด้วยกันจะให้รสชาติเปลี่ยนเป็นแนวโรเซ่ เริ่มมื้อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย เช่น ซุปหัวหอมกับโฟคาเซียและสลัดกรอบ ราคาย่อมเยา—พาสต้าอยู่ระดับต่ำของ 10,000 วอนและสเต็กอยู่ระดับปลายของ 20,000 วอน—NORD วางตัวเป็นตัวเลือกอาหารสมัยใหม่คุ้มค่าในระยะเดินจากสถานีแดกูและสถานีจุงอังโน (บุกซองโรเป็นถนนเก่าแก่ของแดกูที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านเครื่องมือและบ้านสมัยเกาหลี-ญี่ปุ่น)

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---