Now In Korea

งานโชว์พิสโก้และค็อกเทลชิลี แนะนำบรั่นดีชิลีแบบดั้งเดิมสู่กรุงโซล

Creatrip Team

3 months ago

สถานเอกอัครราชทูตชิลีในโซล ProChile และ Pisco Chile จัดงาน “Chilean Pisco & Cocktail Show” ที่บาร์บนดาดฟ้าของโรงแรม Sofitel Ambassador Seoul เพื่อแนะนำพิสโก้ เหล้ากลั่นจากไวน์ดั้งเดิมของชิลี ให้แก่สื่อมวลชน ผู้ทรงอิทธิพล และผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มประมาณ 50 คน ProChile ขนพิสโก้คุณภาพสูง 10 ขวดจากชิลีมาให้บาร์เทนเดอร์ชั้นนำ 5 คนในโซลรังสรรค์ค็อกเทลต้นตำรับ—บางสูตรได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติเกาหลี เช่น 식혜 (สิกเฮ/น้ำข้าวหวานแบบดั้งเดิม) และผลไม้ฤดูหนาว เอกอัครราชทูตชิลี Mathias Francke เน้นประวัติศาสตร์ยาวนาน 500 ปีและความสำคัญทางวัฒนธรรมของพิสโก้ พร้อมกล่าวถึงโปรไฟล์กลิ่นที่หลากหลายซึ่งเหมาะทั้งกับมิกโซโลยีคลาสสิกและสมัยใหม่ ตัวแทนจาก ProChile ระบุว่างานนี้เป็นก้าวสำคัญในการขยายการรับรู้พิสโก้ในเกาหลี การนำเสนออธิบายกระบวนการผลิตพิสโก้ในพื้นที่ตอนเหนือของชิลี Pisco D.O. (Designation of Origin) ซึ่งองุ่นกลิ่นหอมอย่าง Muscat และ Torrontel ถูกกลั่นและเก็บเฉพาะ “หัวใจ” ส่วนบริสุทธิ์ของการกลั่น แขกผู้มาร่วมงานชื่นชมฉากมิกโซโลยีที่มีชีวิตชีวาของเกาหลีและความสนใจต่อพิสโก้ ซึ่งบ่งชี้ถึงศักยภาพในการขยายความร่วมมือและสูตรสร้างสรรค์ในตลาดเกาหลี

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---