Now In Korea

สถาบันคยองกีพบว่าอาหารปรุงสุกที่จัดส่งทั้งหมดปลอดภัยจากแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคจากอาหาร

Creatrip Team

3 months ago

สถาบันวิจัยสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมจังหวัดคยองกี (Gyeonggi-do Public Health and Environment Research Institute) ตรวจตัวอย่างอาหารปรุงสุกยอดนิยมที่ส่งเดลิเวอรีจำนวน 125 ตัวอย่าง — รวมทั้งต็อกบกกี (tteokbokki), ไก่, กาแฟ และซุป — ซึ่งเก็บจาก 31 เมืองและเขต ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนที่ผ่านมา ผลการตรวจพบว่าไม่มีแบคทีเรียก่อโรคอาหารหลัก เช่น E. coli, Salmonella และ Staphylococcus aureus สถาบันดังกล่าวได้ดำเนินการตรวจความปลอดภัยเป็นประจำทุกปีตั้งแต่ปี 2021 เมื่อแพลตฟอร์มเดลิเวอรีกลายเป็นเรื่องปกติ และปีที่แล้วตัวอย่าง 136 ตัวอย่างก็เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย สถาบันได้แนะนำให้รับประทานอาหารเดลิเวอรีทันทีและเตือนว่าการปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจะเพิ่มความเสี่ยงของการเป็นพิษจากอาหาร พร้อมทั้งสัญญาว่าจะเฝ้าติดตามต่อเนื่องเพื่อให้ผู้พักอาศัยได้รับอาหารที่ปลอดภัย

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---