Now In Korea

Blue Ribbon Seoul 2026: ร้านอาหาร 3 ริบบิ้นใหม่ 6 แห่งได้รับมงกุฎ

Creatrip Team

3 months ago

ไกด์ร้านอาหารชั้นนำของเกาหลีใต้ Blue Ribbon Survey เผยโผ Seoul’s Taste 2026 และเพิ่มร้านระดับ ‘3 ริบบอน’ (ระดับสูงสุด) ใหม่ 6 แห่งเข้าในรายการ ร้านใหม่ได้แก่ GAGEN (ไคเสะกิสมัยใหม่), MOSU Seoul โดยเชฟอน ซองแจ ที่กลับมา, SOSUHEON (ซูชิ) โดย ปาร์ค คยองแจ, Soul Dining (อาหารเกาหลีสมัยใหม่) โดยเชฟยุน แดฮยอน และ คิม ฮีอึน, ซูชิระดับไฮเอนด์ HANE โดยเชฟชเว จูยง, และ Hobin โดยปรมาจารย์อาหารจีน เชฟ Hu Deok-juk (ที่รู้จักจากรายการ Black & White Chef 2) ผู้คนกว่า 70,000 คนเข้าร่วมในการสำรวจครั้งนี้ ซึ่งปัจจุบันมีร้านระดับ 3 ริบบอนในโซลทั้งหมด 43 แห่ง — เพิ่มขึ้น 2 แห่งจากปี 2025 — และมีร้านรวมทั้งหมด 1,560 แห่งในฉบับปี 2026 ไกด์ยังเน้นย้ำการเปิดใหม่ที่น่าสนใจ 10 แห่งในปีที่ผ่านมา รวมถึงร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัย เบเกอรี่ ไคเสะกิ สเต็ก ซูชิ และขนมหวาน จำนวนร้านระดับ 2 ริบบอนและ 1 ริบบอนเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย: ร้านระดับ 3 ริบบอนเพิ่มขึ้น 2 แห่ง ร้านระดับ 2 ริบบอนเพิ่มขึ้น 20 แห่งเป็น 301 แห่ง ขณะที่ร้านระดับ 1 ริบบอนลดลง 33 แห่งเหลือ 663 แห่ง

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---