Now In Korea

ทำไมร้านไอศกรีมนี้ถึงกลายเป็นกระแสในโซเชียล: ทุกอย่างเริ่มจากนมในประเทศ

Creatrip Team

3 months ago

ร้านเบเกอรี่นาเบกกอม ยงอิน ที่บริหารโดยเชฟเบเกอรียอดนิยม อันซองมี สร้างฐานแฟนคลับทั้งออนไลน์และออฟไลน์ด้วยการเน้นนมและครีมคุณภาพสูง เป็นที่รู้จักในชื่อร้าน “เชี่ยวชาญครีม” คุกกี้ชูสูตรเด่น ทาร์ตไข่ และเค้กครีมสดของร้านใช้ทั้งนมและครีมสัตว์ที่ผลิตในประเทศ โดยอันบอกว่าให้รสชาติที่สะอาดกว่า มีกลิ่นถั่วอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสดีกว่าทางเลือกที่ถูกกว่าหรือที่นำเข้า บทความระบุว่าโซ่อุปทานนมสดของเกาหลีส่งนมถึงผู้บริโภคภายในสามวัน และการทดสอบล่าสุดแสดงคุณภาพนมที่ดีขึ้น (อัตราเกรดแรกของจำนวนเซลล์โซมาติก 69.13%) สนับสนุนข้ออ้างว่านมในประเทศให้รสชาติที่สดและปลอดภัยกว่า แม้ต้นทุนจะสูงกว่า ร้านยังยืนยันใช้นมในประเทศเพื่อรักษารสชาติและความเชื่อมั่นของแบรนด์ โดยมีป้ายในร้านเน้นว่า “ใช้จำนมในประเทศและครีมสดจากสัตว์” บทความสรุปว่าการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์นมท้องถิ่นคุณภาพสามารถกำหนดเอกลักษณ์และความน่าสนใจของแบรนด์ขนมหวานได้

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---