Now In Korea

Kyochon เปิดตัว SAUCIT — เดลิไก่เน้นมื้อกลางวันโดยใช้ซอสสูตรเด่น 34 ปี

Creatrip Team

3 months ago

Kyochon F&B เปิดตัวแบรนด์เดลิรุ่นนำร่องชื่อ SAUCIT (SAUCE + IT’S KYOCHON Difference) ที่สำนักงานใหญ่ปันกโยเพื่อเจาะกลุ่มลูกค้ามื้อกลางวันและขยายธุรกิจออกนอกช่วงเย็นที่เน้นไก่ SAUCIT นำเสนอเมนูเดลิที่มีไก่เป็นฐาน—เบอร์เกอร์และแซนด์วิช, โบวล์ และเฟรนช์ฟรายส์—ราคาประมาณ 10,000 วอน เกาหลี โดยมีซอสของ Kyochon เจ็ดชนิด (รวมถึงรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจจากเกาหลีอย่างซัมจังสำหรับจิ้มและครีมโคชูจัง) รวมทั้งสไตล์สากลเช่นฮันนี่มาโยและควัตโทรชีสฟองดู การผสมผสานซอสและเครื่องปรุงบนเมนูทำให้มีความเป็นไปได้มากกว่า 56 รสชาติให้ลูกค้าสร้างสรรค์และแบ่งปันสูตรของตัวเอง ร้านใช้การสั่งผ่านคิวอาร์, อุปกรณ์ทอด/แปรรูปอัตโนมัติ และหุ่นยนต์เสิร์ฟเพื่อรับแบบไม่ต้องสัมผัส เป็นส่วนหนึ่งของการทดลองฟู้ด-เทคตามแผน ดำเนินการในรูปแบบนำร่องด้วยผู้มาเยือนช่วงกลางวัน 150–200 คนต่อวัน Kyochon จะใช้ข้อมูลผลการดำเนินงานมาปรับเมนูและอาจแยก SAUCIT ออกเป็นแบรนด์อิสระหากประสบความสำเร็จ (ซัมจัง: เครื่องปรุงจากเต้าเจี้ยวหมักของเกาหลี; โคชูจัง: พริกแดงหมักของเกาหลี)

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---