Now In Korea

วัตถุดิบเกาหลีถูกคิดใหม่เป็น ‘พายสไตล์เกาหลี’ — Focal Point ขยายความร่วมมือกับ Samjin Fish Cake

Creatrip Team

3 months ago

แบรนด์พายแฮนด์เมด Focal Point จับมือกับผู้ผลิตอีโอมุก (ปลาแผ่น) จากปูซาน Samjin Eomuk เปิดตัวสินค้าในความร่วมมือสองรายการที่ตีความอีโอมุกแบบดั้งเดิมใหม่ในรูปแบบพายตะวันตก เมนูใหม่มี Shrimp Eomuk Pie เน้นรสอูมามิอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสนุ่มของ Samjin เพื่อมื้อที่กินง่าย และ Spicy “Ddaengcho” Eomuk Pie ใช้ไลน์ ddaengcho (พริก) เผ็ดของ Samjin เหมาะสำหรับของทานเล่นและจับคู่กับเบียร์ ทั้งสองยังคงเนื้อสัมผัสคุ้นเคยของอีโอมุกไว้พร้อมเพิ่มโน้ตเนยของพาย Focal Point ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ ‘พายสไตล์เกาหลี’ ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น (เช่น แอปเปิลชุงจู, บูลโกกิกรุงโซล) มุ่งขยายวิธีที่ผู้คนได้สัมผัสวัตถุดิบดั้งเดิมให้เกินขอบเขตของของหวานไปสู่มื้อหลักและของทานเล่น แบรนด์ยังจัดโปรโมชั่นของสมนาคุณแบบจำกัดเวลา—แจกตะข่ายขัดรูปปลาให้ผู้ซื้อ—และจำหน่ายความร่วมมือนี้ที่ร้านคัดสรรรวมถึงสาขา Seoul Station และ Starfield การเคลื่อนไหวนี้สอดคล้องกับแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่เน้นประสบการณ์และการเล่าเรื่องซึ่งเป็นที่นิยมในกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ และสะท้อนกลยุทธ์ของ Focal Point ในการผสมผสานอาหารเข้ากับโปรแกรมไลฟ์สไตล์

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---