Now In Korea

สุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งส่งเสริมกิมจิและซอสหมักดั้งเดิมที่งาน G20 ในแอฟริกาใต้

Creatrip Team

4 months ago

ที่งานแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในโจฮันเนสเบิร์กระหว่างการประชุม G20 นายกฯหญิงคิม ฮเย-คยองสาธิตการประกอบอาหารเกาหลีและส่งเสริมเครื่องปรุงสำคัญของเกาหลี— doenjang (เต้าเจี้ยวหมักถั่วเหลือง), ganjang (ซอสถั่วเหลือง), และ gochujang (พริกแดงหมัก)—ว่าเป็นสิ่งสำคัญต่อ han-sik (อาหารเกาหลี) เธอระบุว่า jang (ซอสหมักดั้งเดิม) และกิมจิเป็นสิ่งที่ได้รับการขึ้นทะเบียนโดย UNESCO และฉลอง “วันกิมจิ” โดยฉีกและแบ่งกิมจิกับเชฟที่มาร่วมงาน พร้อมกล่าวว่ากินอร่อยที่สุดเมื่อฉีก ครั้งแรกสตรีได้อธิบายประเพณีในประเทศที่เกี่ยวข้องกับ jang ที่จัดแสดงและมีปฏิสัมพันธ์อย่างอบอุ่นกับนักเรียนและเชฟ สร้างบทสนทนาทางวัฒนธรรมอย่างเป็นมิตร เธอล้อเล่นว่าความเข้มแข็งของเกาหลีในช่วง COVID-19 มีความเกี่ยวข้องกับกิมจิ ทำให้ผู้คนหัวเราะและขอเพิ่มกิมจิอีก

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---