Now In Korea

งานเลี้ยง APEC เผยให้เห็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของเกาหลี

Creatrip Team

4 months ago

การประชุมสุดยอด APEC เมื่อเร็วๆ นี้ทิ้งรสชาติของเครื่องดื่มเกาหลีไว้เมื่อการชนแก้วและเมนูอาหารค่ำได้รับความสนใจจากทั่วโลก เครื่องดื่มสำหรับชนแก้วคือ ‘Horangi Yuzu Saengmakgeolli’ (แมคกอลลีข้าวสดปรุงกลิ่นยูซุ) ซึ่งได้รับคำชมว่ามีกลิ่นส้มสดใส โน้ตของเมล็ดข้าวอ่อน ๆ คาร์บอเนชันอ่อน และความหวาน-ความเปรี้ยวที่สมดุล—เป็น “แมคกอลลีผลไม้แนวเริ่มต้น” ที่เข้าถึงได้ ทำจากข้าวเกาหลีและยูซุ ไวน์ขาวสำหรับมื้อค่ำคือ Grand Coteau’s ‘Cheongsu Single Vineyard (2023)’ (ไวน์องุ่นเกาหลี) ผลิตในจำนวนจำกัดบนเกาะ Daebudo; แสดงถึงเทอร์รัวร์ด้วยกรดที่ชัดเจน โน้ตดอกไม้ และรสแอปเปิล/พีชขาวที่รองด้วยฟินิชแร่ธาตุบาง ๆ ขวดอื่นๆ ที่นำเสนอรวมถึงเครื่องดื่มดั้งเดิมและไวน์จากภูมิภาค Gyeongsangเหนือ และ Incheon ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยเพิ่มความภาคภูมิใจและความอยากรู้อยากเห็นของผู้บริโภคต่อเหล้าพื้นบ้านของเรา และช่วยให้ผู้ผลิตรายย่อยเห็นการเพิ่มขึ้นของยอดขาย

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---