Now In Korea

ร้านไก่เกาหลีลดลง 3,000 แห่งใน 3 ปี; ขณะนี้มีการจดทะเบียน 647 แบรนด์

Creatrip Team

4 months ago

ร้านไก่ทอดประมาณเกือบ 40,000 แห่งดำเนินธุรกิจในเกาหลีใต้ แต่จำนวนลดลงประมาณ 4% ในปี 2023 เหลือ 39,789 แห่ง — ลดลงราว 3,000 แห่งเมื่อเทียบกับปี 2020 การจ้างงานในภาคส่วนนี้ก็ลดลงเล็กน้อยเช่นกัน แม้จะมีการลดลงโดยรวม แต่สาขาแฟรนไชส์เพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 29,805 แห่ง (ราว 75% ของร้านไก่ทั้งหมด) ขับเคลื่อนโดยการใช้แอปส่งอาหารที่เพิ่มขึ้นหลังโควิด-19 จำนวนแบรนด์แฟรนไช่ไก่ที่จดทะเบียนเพิ่มขึ้นเป็น 647 แบรนด์ในปี 2023 (จาก 477 ในปี 2020) แม้หลายแบรนด์จะมีขนาดเล็กมาก: 63% มีสาขาน้อยกว่า 10 แห่ง ขณะที่มีเพียง 55 แบรนด์ที่มีมากกว่า 100 แห่ง สองแบรนด์ bhc และ BBQ แต่ละแบรนด์มีร้านเกิน 2,000 แห่ง แรงกดดันต่ออุตสาหกรรมรวมถึงค่าธรรมเนียมแอปส่งอาหารที่สูงและการแข่งขันจากโปรโมชั่นส่งฟรี ขณะที่กฎใหม่ที่กำหนดให้ต้องดำเนินธุรกิจสาขาตรงเป็นเวลา 1 ปีเพื่อจดทะเบียนแฟรนไชส์ทำให้บางแบรนด์ยกเลิกการจดทะเบียนบางส่วน

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---