Now In Korea
Hyundai Green Food นำอาหารเกาหลีที่ได้รับการรับรองว่าเป็นมิตรกับผู้สูงอายุ
Creatrip Team
a month ago
Hyundai Green Food ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Hyundai Department Store Group ผลิตและจำหน่ายอาหารสำหรับผู้สูงอายุที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลที่หลากหลายที่สุดในเกาหลีใต้ บริษัทนำเสนอผลิตภัณฑ์ 16 รายการ คิดเป็นประมาณ 20% ของ 85 รายการที่กำหนดโดยรัฐบาล อาหารสำหรับผู้สูงอายุได้รับการแปรรูปเป็นพิเศษเพื่อปรับเนื้อสัมผัส (물성) และรูปแบบให้เคี้ยวง่าย กลืนง่าย และย่อยง่าย ซึ่งได้รับการรับรองโดยกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท และกระทรวงมหาสมุทรและประมง หลังการทบทวนโดยสถาบันส่งเสริมคลัสเตอร์อุตสาหกรรมอาหารของเกาหลี อาหารเหล่านี้ถูกจัดประเภทเป็นสามระดับเนื้อสัมผัส: ระดับ 1 กินด้วยฟันได้ ระดับ 2 กินด้วยเหงือกได้ และระดับ 3 กินด้วยลิ้นได้ Hyundai Green Food เป็นผู้ผลิตภายในประเทศเพียงรายเดียวที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ทั้งสามระดับ—6 รายการในระดับ 1, 7 รายการในระดับ 2 (โดยเฉพาะผลิต 7 จาก 8 รายการระดับ 2 ที่ได้รับการรับรองระดับประเทศ), และ 3 รายการในระดับ 3 บริษัทวางแผนจะเปิดตัวกล่องข้าวสำหรับผู้สูงอายุ (dosirak) (도시락) ชุดแรกของประเทศซึ่งรวมข้าวกับกับข้าวและซุป ตอนนี้อยู่ระหว่างการพิจารณา และตั้งเป้าจะเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์เป็นประมาณ 30 รายการภายในสามปี Hyundai Green Food กล่าวว่า การพัฒนาอาหารสำหรับผู้สูงอายุมีความสำคัญเนื่องจากปัญหาทางทันตกรรมในผู้สูงอายุอาจขัดขวางการได้รับสารอาหารที่สมดุลและสุขภาพโดยรวม และบริษัทมีความตั้งใจที่จะขยายข้อเสนอให้เหมาะกับช่วงอายุและไลฟ์สไตล์มากขึ้น
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?