Now In Korea

แคลิฟอร์เนียพบโซล: “การเดินทางสนุกสนาน” แลกเปลี่ยนอาหาร โชว์รสชาติที่เชื่อมโยงกัน

Creatrip Team

4 months ago

เมื่อวันที่ 28 กันยายน ที่ฮุยกยอมเจออันอันประวัติศาสตร์ในโซล คณะกรรมการการท่องเที่ยวและการท่องเที่ยวรัฐแคลิฟอร์เนียร่วมกับเมืองโซลเป็นเจ้าภาพจัดงาน “California X Seoul: Flavors on the Road” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสัปดาห์อาหารกรุงโซล 2025 งานนี้เน้นความร่วมมือมื้ออาหารแบบสี่มือระหว่างเชฟซอฮยอนมินจากแคลิฟอร์เนีย (Michelin 2-star Allen) กับเชฟอึมแทชอลจากโซล (Sosol Hannam) เมนูมีตั้งแต่แซลมอนรมควันพร้อมอาโวคาโดโทสต์ของเชฟซอ ไปจนถึงยุกฮเวบิบิมบับ (ข้าวยำเนื้อดิบ) ของเชฟอึม ต่อด้วยฮาลิบัต ดอกกะหล่ำกับอัลมอนด์ ปูนึ่งกับโจจับแช (ยำวุ้นเส้นผัด) หมูดำย่าง และบะหมี่หนอนน้ำมันเพริลลาพร้อมกิมจิมะเขือเทศ ไวน์จากแคลิฟอร์เนียเป็นเครื่องดื่มจับคู่กับเมนูนั้น ๆ โปรแกรมยังมีการฉายภาพยนตร์ส่งเสริมการท่องเที่ยว เสนอประสบการณ์เชิงโต้ตอบอย่างการทำรองเท้าแตะแบบเฉพาะบุคคล (ต้องใส่รองเท้าแตะภายในสถานที่ทางวัฒนธรรม) และมีการจับคู่ “Scoop & Sip” ระหว่างไวน์แคลิฟอร์เนียกับไอศกรีม ในช่วงเช้ามีการสัมมนาที่รวมพันธมิตรด้านการท่องเที่ยวจาก Disneyland Resort, Monterey, Santa Cruz, San Diego, San Francisco, Irvine และ Palm Springs ผู้จัดงานเน้นว่าการทำอาหารเป็นสะพานเชื่อมระหว่างวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว และส่งเสริมแคลิฟอร์เนียในฐานะจุดหมายปลายทางด้านอาหารและไวน์

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---