Now In Korea

เทศกาลอาหารฤดูใบไม้ผลิ 'Midoduck' ยกเลิกเนื่องจากผลกระทบจากอุณหภูมิน้ำสูง

Creatrip Team

a year ago

เทศกาล Changwon Jindong Midoduck ซึ่งเฉลิมฉลองอาหารฤดูใบไม้ผลิที่ไม่เหมือนใครของเกาหลี ถูกยกเลิกในปีนี้ Midoduck ซึ่งมีรสชาติเฉพาะตัวและเนื้อด้านนอกกรอบ ผลิตน้อยลงเนื่องจากอุณหภูมิของน้ำสูงซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยส่วนใหญ่ผลิตใน Changwon คิดเป็น 70% ของผลผลิตในเกาหลีใต้ ต่างจาก 'Omandongi' ที่มีลักษณะคล้ายกันแต่ราคาถูกกว่าและทานพร้อมกับเปลือก Midoduck ต้องปลอกเปลือกก่อนการบริโภค เทศกาลที่จัดขึ้นทุกๆ ปีช่วงเดือนพฤษภาคม เพื่อเน้นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ไม่เหมือนใครนี้ ไม่สามารถจัดขึ้นในปีนี้เนื่องจากปริมาณ Midoduck ไม่เพียงพอ

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---