Now In Korea
ปารีส แบเก็ตต์ เผยวิสัยทัศน์ 'K-Pava' เนื่องในโอกาสครบรอบ 80 ปี ซังมีดัง
Creatrip Team
a month ago
ปารีส บาเก็ตต์ ฉลองครบรอบ 80 ปีของร้านต้นตำรับ ซังมิดัง ด้วยการเปิดตัววิสัยทัศน์แบรนด์ใหม่ชื่อ ‘K-Pava’—เล่นคำระหว่าง ‘K’ (เกาหลี) กับชื่อเล่นของเชนว่า ‘ปาวา’—วางตำแหน่งบริษัทเป็นผู้นำเทรนด์ “K-bakery” ระดับโลกคล้ายคลึงกับ K-pop เบเกอรี่เปิดแฟลกชิปสโตร์ Gwanghwamun 1945 บนที่ตั้งของร้านแรกในปี 1988 โดยมีผนังสื่อความยาว 17 เมตร ที่นั่ง 116 ที่ และองค์ประกอบการออกแบบที่ใช้ลวดลายดั้งเดิมและฮันกึล (อักษรเกาหลี) ไอเท็มฉลองครบรอบรุ่นลิมิเต็ดผสมผสานวัตถุดิบและวิธีการเกาหลีดั้งเดิมกับเทคนิคสมัยใหม่ รวมถึงขนมปังที่ทำด้วยนุรุกจากข้าว (เชื้อเริ่มหมักแบบดั้งเดิม) และยีสต์ท้องถิ่น ขนมปังครีมบัตเตอร์ Isigny ขนมปังคัสตาร์ด “โกลด์ครีม” ที่ทำในกระทะเหล็กแบบดั้งเดิม โดนัทสไตล์ยุควาในบรรยากาศวินเทจ ขนมพัฟเมล็ดพอง และขนมปังจากข้าวบาร์เลย์เจจู มุมเฉพาะของซังมิดังจัดแสดงประวัติแบรนด์ และซีรีส์ ‘K-Pava Cake’ ตีความความงามแบบเกาหลี—เช่นสีที่ได้แรงบันดาลใจจากบิบิมบับและลวดลายฮันบก (ชุดประจำชาติเกาหลี)—มาเป็นเค้ก ปารีส บาเก็ตต์กล่าวว่าจะพัฒนาผลิตภัณฑ์และคอนเทนต์ ‘K-Pava’ ต่อไปเพื่อมอบประสบการณ์ที่โดดเด่นและขับเคลื่อนขบวนการ K-bakery สู่ระดับโลก
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?