Now In Korea
ขนมปังฮวังนัมแห่งคยองจูได้รับคัดเลือกเป็นของหวานในสุดยอดประชุม APEC
Creatrip Team
a month ago
ขนมฮวังนัมบัง (Hwangnam bread) ขนมถั่วแดงแบบดั้งเดิม (pat-bbang) จากย่านฮวังนัม-ดง ในคย็องจู ถูกคัดเลือกให้เป็นของหวานอย่างเป็นทางการสำหรับการประชุมเอเปคครั้งที่ 32 หลังจากได้รับการพิจารณาจากกระทรวงการต่างประเทศ ก่อตั้งในปี 1939 และบริหารโดยครอบครัวเดียวกันมาสามชั่วอายุคน เบเกอรี่แห่งนี้ยังคงรักษากระบวนการทำด้วยมือทั้งในส่วนของแป้งและไส้ถั่วแดงหวานมายาวนานกว่า 80 ปี ผู้จัดงานชื่นชมสถานะเชิงสัญลักษณ์ของขนมฮวังนัมบังในฐานะของขึ้นชื่อของคย็องจู รวมถึงห่วงโซ่อุปทานท้องถิ่น—การซื้อถั่วแดงทั้งหมดจากฟาร์มใกล้เคียง—ซึ่งช่วยสนับสนุนชุมชนพื้นที่ ขนมนี้จำหน่ายสดทุกวันที่ร้านเรือธงในคย็องจูและจำหน่ายออนไลน์ทั่วประเทศ เป็นของฝากยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว เบเกอรี่หวังว่าความร่วมมือกับเอเปคจะช่วยยกระดับแบรนด์สู่เวทีโลกและนำเสนอขนมเกาหลีสไตล์ดั้งเดิมที่มีคุณภาพต่อผู้นำโลกและผู้มาเยือน
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?