Now In Korea

ซีเอ็นเอ็นยกย่องเกรียน-ปังของเกาหลีเป็นหนึ่งในขนมปังที่ดีที่สุด 50 ชนิดของโลก

Creatrip Team

2 months ago

CNN รวมของว่างหน้าหนาวของเกาหลี gyeran-ppang (egg bread) ไว้ในรายชื่อขนมปัง 50 ชิ้นที่ดีที่สุดของโลก บทความซึ่งจัดทำโดยเชฟขนมอบที่กลายมาเป็นนักเขียน Jen Rose Smith เน้นขนมปังที่น่าจดจำ หลากหลาย และมีความหมายเชิงสัญลักษณ์ โดยอธิบาย gyeran-ppang ว่าเป็นขนมปังอบทั้งฟองไข่ มักมีท้อปปิ้งเป็นแฮม ชีส หรือผักชีฝรั่งสับ CNN เรียกมันว่าเป็นของว่างที่ “เต็มไปด้วยสมบัติ” นิยมตามถนนในโซล กินเป็นอาหารเช้าหรือเวลาใดก็ได้เพื่อให้พลังงานในช่วงฤดูหนาวอันยาวนานของเกาหลี รายการดังกล่าวยังรวมขนมปังอันเป็นสัญลักษณ์จากทั่วโลก เช่น Uzbek non (naan-like flatbread), Russian karavay (wedding loaf), Italian ciabatta และ French baguette

ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?

แชร์กับเพื่อน

---