Now In Korea
ความรู้เกี่ยวกับไวน์ที่เป็นประโยชน์: การเข้าใจเนื้อสัมผัสและรสชาติ
Creatrip Team
2 months ago
ในประเทศเกาหลีใต้ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์อย่าง Choi Jung-wook ได้แบ่งปันความรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของไวน์ รวมถึงปริมาณแอลกอฮอล์ ความหวาน ความเป็นกรด แทนนิน และรสสัมผัสหรือที่เรียกว่า 'body' ซึ่งองค์ประกอบเหล่านี้รวมกันมีผลต่อรสชาติและความรู้สึกในปากของไวน์โดยรวม เขาให้คำแนะนำเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเก็บรักษา อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเสิร์ฟ และการจับคู่กับอาหาร โดยเน้นย้ำถึงความหลากหลายในการเข้ากันได้ของอาหารเกาหลี (Hansik) กับไวน์
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?