Now In Korea
ราคาขนมปังที่เพิ่มสูงขึ้นในเกาหลีใต้สร้างความกังวลให้กับผู้บริโภคและผู้ประกอบการเบเกอรี่
Creatrip Team
2 months ago
ในเกาหลีใต้ ปรากฏการณ์ที่ถูกขนานนามว่า 'breadflation' (การผสมคำระหว่าง 'bread' และ 'inflation') กำลังกลายเป็นความจริงเมื่อราคาสินค้าขนมอบยอดนิยมพุ่งสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ราคาของเบเกิลเพิ่มขึ้นถึง 44% ขณะที่ขนมปังเกลือและแซนด์วิชก็มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นกว่า 30% แม้ว่าต้นทุนจะสูงขึ้น แต่ร้านเบเกอรี่ก็ยังประสบกับกำไรที่ลดลง อันเป็นผลมาจากต้นทุนคงที่อย่างค่าเช่า วัตถุดิบ และค่าแรง เรื่องนี้นำไปสู่การถกเถียงในสังคม โดยเฉพาะเมื่อยูทูบเบอร์สายเศรษฐกิจอย่าง Shuka ขายเบเกิลและขนมปังเกลือในราคาที่ต่ำกว่า จนทำให้เจ้าของธุรกิจท้องถิ่นไม่พอใจ ในขณะเดียวกัน ดัชนีราคาผู้บริโภคสำหรับขนมปังเพิ่มขึ้น 6.5% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ยิ่งสร้างความกังวลมากขึ้น เจ้าของร้านเบเกอรี่จำนวนมากต้องเผชิญกับความท้าทายในการรักษาความสามารถในการทำกำไรท่ามกลางสถานการณ์ราคาที่สูงขึ้นนี้
ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?