สวัสดีทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุกๆวัน
เพลิดเพลินไปกับการผสมรามยอนที่อปป้าแนะนำกันไปในตอนที่ 1 กันไหม? ขอบอกว่ามีมาเพิ่มให้อีก! วันนี้เราจะมาโชว์วิธีในการผสมรามยอน ด้วยอาหารที่เราสามารถหาซื้อได้จากร้านสะดวกซื้อ บอกเลยว่าเพื่อทุกคน เรายอมน้ำหนักขึ้น! หวังว่าจะอร่อยไปด้วยกันนะ
1. ชีสบกกี + สปาเกตตี้ รามยอน

วิธีการทำ
1. ใส่น้ำร้อนและผักอบแห้งลงในถ้วยมาม่า
2. เมื่อเส้นสุกได้ที่แล้วก็เทน้ำออก
3. ผสมรามยอนทั้ง 2 รสชาติเข้าด้วยกัน


อืมม... รสชาติเหมือนกับสปาเกตตี้ที่ใส่ชีสลงไปจำนวนมาก! ส่วนตัวแล้วเราไม่ชอบเท่าไหร่ เลยไม่ขอแนะนำ แต่หากชอบอะไรชีสๆ ก็สามารถที่จะไปลองทำทานกันดูได้ แต่ว่าเราชอบการผสมกันของชีสบกกี + รามยอนบกกีมากๆ! ฉะนั้นไปลองทานอันนี้กันดูนะ
2. รามยอนงา + นูรงจี + สาหร่ายอบ (김자반볶음)

วิธีทำ
1. ใส่นูรงจีลงไปข้างใต้มาม่า จากนั้นใส่ผงปรุงรสและน้ำมันงาที่ด้านบน
2. เทน้ำร้อนลงไปแล้วรอให้มาม่าสุก
3. เมื่อมาม่าสุกแล้วก็ใส่สาหร่ายอบลงไปที่ด้านบน พร้อมกับผสมให้เข้ากัน



จริงๆแล้วการผสมอันนี้ถูกแนะนำโดยยูทูบเบอร์คนเกาหลี แต่กลับได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ตอนนี้บริษัทรามยอนจึงได้ทำนูรงจีทัง รามยอนขึ้นมา! เส้นรามยอนกับนูรงจีเป็นการรวมกันที่พิเศษ ขอบอกเลยว่ารสชาติดีมาก! นูรงจี เมื่อตอนที่ชุ่มไปด้วยน้ำซุปของรามยอนแล้ว จะเหมือนกับกินเทมปุระเลยล่ะ จริงๆแล้วสาหร่ายอบไม่ว่าจะใส่ในรามยอนอะไรก็อร่อย หากทำได้ละก็ เราอยากจะให้การรวมตัวกันของทั้ง 2 อย่างนี้ได้รับรางวัลโนเบลเลย ควรที่จะลองมากๆ!

3. นอกูรี + ผงแกงกะหรี่![สูตรผสมรามยอน พาร์ท 2 | อปป้าแนะนำ วิธีผสมรามยอนของคนเกาหลีเพื่อครีเอทรสชาติใหม่ๆ]()


วิธีทำ
1. ใส่รามยอนและผักแห้งในน้ำร้อน
2. เมื่อรามยอนสุก ใส่ผงนอกูรีลงในน้ำร้อนพร้อมกันกับผงแกงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ (ต่อรามยอน 1ซอง)
3. ต้มในน้ำร้อนไม่มาก

ขอบอกว่าเป็นการรวมกันที่คนเกาหลีนิยมกินกันมากใน PC บัง รสชาติดีมากแต่ไม่ได้มีอะไรพิเศษ นอกูรีและแกงกะหรี่มีรสชาติที่โดดเด่นอยู่แล้ว ฉะนั้นเมื่อผสมกันแล้วละก็ ถือว่าเป็นอะไรที่เดาได้เลย
4. รามยอนซุปเนื้อสาหร่าย + ไข่ต้ม



วิธีการทำ
1. ใส่รามยอนและผักอบแห้งลงไปในน้ำร้อน
2. เมื่อรามยอนสุกแล้ว ให้ใส่ผงปรุงรสลงไป
3. สุดท้ายก็ใส่ไข่และใช้ช้อนบีบไข่เพื่อให้ผสมเข้ากันกับซุป

ในเกาหลี เรามีวัฒนธรรมในการกินซุปสาหร่ายเมื่อวันเกิด เราเลยคิดว่านี่คือสาเหตุที่ทำไมมีรามยอนสาหร่ายในทุกวันนี้ นี่คือเทรนด์ใหม่ในการทานของคนเกาหลี ก็คือใส่ไข่ลงไปในรามยอนสาหร่าย ดูเหมือนมาในรามยอนนี้จะมีสาหร่ายมากกว่าที่เราคิดไว้อีก

และนี่คือซุปสาหร่ายแบบต้นตำหรับของเกาหลี! หากไม่เคยทานกันมาก่อนละก็ ลองรามยอนสาหร่ายนี้ดูซิ! ส่วนตัวแล้วเราคิดว่านี่ไม่ใช่นัมเบอร์วันในการทานคู่กัน
5. ชินรามยอนแบล็ก + ไข่ดิบ


วิธีการทำ
1. ใส่ผงปรุงรสและเนื้ออบแห้งลงไปด้านบนของมาม่า
2. ใส่น้ำร้อนและรอให้เส้นสุก
3. เมื่อทานเส้นรามยอนจนหมดแล้วก็ใส่ไข่ดิบลงไปในน้ำซุปที่เหลืออยู่
4. ใส่ในไมโครเวฟประมาณ 4 นาที

ชินรามยอนแบล็กค่อนข้างที่จะแพงกว่ารามยอนปกติ สาเหตุก็คือคุณภาพของเนื้ออบแห้งและผงปรุงรสดีกว่ารามยอนปกติ
ด้วยรสชาตินี้ เมื่อใส่ไข่ดิบลงไปในซุปที่เหลือและคนให้เข้ากันดีๆ อร่อยมากๆเลยล่ะ รสชาติจะเค็มเล็กน้อย แต่ไม่มากจนเกินไป หากยังรู้สึกหิวอยู่หลังจากที่ทานรามยอนเสร็จแล้วละก็ ลองทำไข่อันนี้ทานดูนะ เพราะว่าง่ายมากๆเลยเพียงแค่ใส่ไข่ลงไปในซุปที่เหลือแล้วเอาเข้าไมโครเวฟก็จบ!
รามยอนที่ผสมกันแล้วอร่อยที่สุด

รามยอนที่ผสมกันแล้วแย่ที่สุด

เราหวังว่ารีวิวนี้จะช่วยให้ทุกคนที่เบื่อกับการกินรามยอนแบบเดิมๆ มีรามยอนรสชาติใหม่ๆทานกันนะ ขอบอกว่าหากได้ลองแล้วหลายอันเลยล่ะที่น่าจะติดใจ อย่าลืมมาบอกกันด้วยนะว่าชอบแบบไหนกันมากที่สุด!
หากมีคำถามหรือคอมเมนท์เกี่ยวกับโพสต์นี้ละก็ สามารถที่จะคอมเมนท์ไว้ที่ด้านล่างหรือส่งอีเมลมาหาเราที่ help@creatrip.com


