สวัสดีทุกคน เราคือ Creatrip ไกด์นำเที่ยวเกาหลีส่วนตัวของคุณ
เมื่อพูดถึง Haeundae ผู้คนมักคิดถึงชายหาดและอาหารทะเล แต่ยังมีตัวเลือกอื่นนอกจากอาหารทะเลที่คนท้องถิ่นใน Haeundae ชื่นชอบ มีร้านอาหารที่อร่อยซึ่งมี Makchang (ไส้ใหญ่ของวัว) และ Daechang (ไส้ตรงของวัว) ชื่อว่า Haeseong Makchangjip (해성막창집) พวกเขามีหลายสาขาในปูซาน และสาขาที่ฉันได้ลองคือสาขาต้นกำเนิดของพวกเขา
ข้อมูล Haeseong Makchangjip I
- ที่อยู่: 부산 해운대구 중동1로19번길 29
- เวลาเปิดทำการ: 17:00-03:00, ปิดทำการวันอาทิตย์
รีวิว Haeseong Makchangjip I
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคุณคือป้ายไฟที่สว่างมาก และทุกมื้ออาหารจะมีแถวที่ยาว พวกเขาเปิดจนถึงตี 3
วิธีการสั่งอาหารที่นี่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง เมนูหลักได้แก่Makchang (ไส้ใหญ่ของวัว) และDaechang (ลำไส้ของวัว) และGob-chang Jeongol (ซุปเครื่องในวัวเผ็ด) ซึ่งทั้งหมดเป็นเนื้อวัวฮันอูคุณภาพสูง
วิธีสั่งอาหารที่ Haeseong Makchangjip
- คุณต้องสั่งอย่างน้อย 3 ที่สำหรับ Makchang (ไส้ตรงของวัว) หรือ Daechang (ไส้ใหญ่ของวัว) เมื่อสั่งเพิ่ม คุณต้องสั่งอย่างน้อย 2 ที่
- หลังจากสั่ง Makchang และ Daechang แล้ว ถ้าคุณต้องการกิน Gob-chang Jeongol คุณต้องสั่งอย่างน้อย 2 ที่
- ถ้าคุณสั่งแค่ Gob-chang Jeongol คุณต้องสั่งหนึ่งต่อคน
คุณคิดว่าการสั่งแบบนี้ไม่เป็นระเบียบหรือเปล่า? แต่ที่นี่ก็ยังเต็มไปด้วยผู้คน ฉันจึงต้องลองด้วยตัวเองและดูว่าคนพูดถึงอะไรกันนักหนา
ฉันค่อนข้างตกใจเมื่ออาหารออกมา ผู้ที่ไปครั้งแรกคิดว่า Makchang และ Daechang ดูไม่น่ารับประทาน แม้ว่ามันจะดูแปลก แต่รสชาติกลับไม่ธรรมดา เมื่อย่างและเคี้ยวแล้ว มันทั้งฉ่ำและหวาน ไขมันที่ไหลออกจากเนื้อทำให้รู้สึกตื่นตาตื่นใจ
เมื่อคุณได้ลิ้มลองแล้ว คุณจะเข้าใจว่าทำไมถึงมีคิวยาวและไม่มีการบ่นเกี่ยวกับระบบการสั่งอาหาร คุณภาพนั้นยอดเยี่ยม
ฉันแนะนำให้ย่างจนเกรียมเล็กน้อย เพื่อให้เมื่อคุณเคี้ยว ภายนอกจะกรอบและไขมันหวานข้างในคล้ายเจลลี่ รสชาติไม่เคยเก่าเลย
หลังจากกิน Makchang และ Daechang คุณต้องต่อด้วย Gob-chang Jeongol. คิดว่า Makchang และ Daechang เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารหลักคือ Gob-chang Jeongol.
เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร อย่าลืมเพิ่ม Bokk-eumbab (ข้าวผัด) และผสมกับอาหารที่เหลือทั้งหมดในกระทะ เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการจบมื้ออาหารที่นี่
สถานที่นี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันเคยไปและจะไม่ลืมรสชาติและความทรงจำที่นี่ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเยี่ยมชมสถานที่นี้และลองอาหารอร่อยของมัน
บล็อกโพสต์นี้เกี่ยวกับ Haeseong Makchangjip | Haeundae.หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็นเกี่ยวกับบล็อกโพสต์นี้ โปรดฝากไว้ด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่help@creatrip.com.
