Haeseong Makchangjip | Haeundae
Fat oozing out of the meat is just sensational!
สวัสดีทุกคน เราคือ Creatrip ไกด์นำเที่ยวเกาหลีส่วนตัวของคุณ
เมื่อพูดถึง Haeundae ผู้คนมักคิดถึงชายหาดและอาหารทะเล แต่ยังมีตัวเลือกอื่นนอกจากอาหารทะเลที่คนท้องถิ่นใน Haeundae ชื่นชอบ มีร้านอาหารที่อร่อยซึ่งมี Makchang (ไส้ใหญ่ของวัว) และ Daechang (ไส้ตรงของวัว) ชื่อว่า Haeseong Makchangjip (해성막창집) พวกเขามีหลายสาขาในปูซาน และสาขาที่ฉันได้ลองคือสาขาต้นกำเนิดของพวกเขา
ข้อมูล Haeseong Makchangjip I
- ที่อยู่: 부산 해운대구 중동1로19번길 29
- เวลาเปิดทำการ: 17:00-03:00, ปิดทำการวันอาทิตย์
รีวิว Haeseong Makchangjip I
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคุณคือป้ายไฟที่สว่างมาก และทุกมื้ออาหารจะมีแถวที่ยาว พวกเขาเปิดจนถึงตี 3
วิธีการสั่งอาหารที่นี่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง เมนูหลักได้แก่Makchang (ไส้ใหญ่ของวัว) และDaechang (ลำไส้ของวัว) และGob-chang Jeongol (ซุปเครื่องในวัวเผ็ด) ซึ่งทั้งหมดเป็นเนื้อวัวฮันอูคุณภาพสูง
วิธีสั่งอาหารที่ Haeseong Makchangjip
- คุณต้องสั่งอย่างน้อย 3 ที่สำหรับ Makchang (ไส้ตรงของวัว) หรือ Daechang (ไส้ใหญ่ของวัว) เมื่อสั่งเพิ่ม คุณต้องสั่งอย่างน้อย 2 ที่
- หลังจากสั่ง Makchang และ Daechang แล้ว ถ้าคุณต้องการกิน Gob-chang Jeongol คุณต้องสั่งอย่างน้อย 2 ที่
- ถ้าคุณสั่งแค่ Gob-chang Jeongol คุณต้องสั่งหนึ่งต่อคน
คุณคิดว่าการสั่งแบบนี้ไม่เป็นระเบียบหรือเปล่า? แต่ที่นี่ก็ยังเต็มไปด้วยผู้คน ฉันจึงต้องลองด้วยตัวเองและดูว่าคนพูดถึงอะไรกันนักหนา
ฉันค่อนข้างตกใจเมื่ออาหารออกมา ผู้ที่ไปครั้งแรกคิดว่า Makchang และ Daechang ดูไม่น่ารับประทาน แม้ว่ามันจะดูแปลก แต่รสชาติกลับไม่ธรรมดา เมื่อย่างและเคี้ยวแล้ว มันทั้งฉ่ำและหวาน ไขมันที่ไหลออกจากเนื้อทำให้รู้สึกตื่นตาตื่นใจ
เมื่อคุณได้ลิ้มลองแล้ว คุณจะเข้าใจว่าทำไมถึงมีคิวยาวและไม่มีการบ่นเกี่ยวกับระบบการสั่งอาหาร คุณภาพนั้นยอดเยี่ยม
ฉันแนะนำให้ย่างจนเกรียมเล็กน้อย เพื่อให้เมื่อคุณเคี้ยว ภายนอกจะกรอบและไขมันหวานข้างในคล้ายเจลลี่ รสชาติไม่เคยเก่าเลย
หลังจากกิน Makchang และ Daechang คุณต้องต่อด้วย Gob-chang Jeongol. คิดว่า Makchang และ Daechang เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารหลักคือ Gob-chang Jeongol.
เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร อย่าลืมเพิ่ม Bokk-eumbab (ข้าวผัด) และผสมกับอาหารที่เหลือทั้งหมดในกระทะ เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการจบมื้ออาหารที่นี่
สถานที่นี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันเคยไปและจะไม่ลืมรสชาติและความทรงจำที่นี่ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณเยี่ยมชมสถานที่นี้และลองอาหารอร่อยของมัน
บล็อกโพสต์นี้เกี่ยวกับ Haeseong Makchangjip | Haeundae.หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็นเกี่ยวกับบล็อกโพสต์นี้ โปรดฝากไว้ด้านล่างหรือส่งอีเมลถึงเราที่help@creatrip.com.
