สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#วัฒนธรรมเกาหลี #คนเกาหลี
#อาหารเกาหลี #เผ็ด
อาหารเกาหลีส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมขอผงพริกแดงและซอสโคชูจังทำให้อาหารบางเมนูมีรสชาติเผ็ดร้อน (แต่อาจไม่เท่าอาหารไทย) แน่นอนว่าเวลาที่กินเผ็ดมากๆก็ต้องหาตัวช่วยมาดับความเผ็ดร้อนกันซักหน่อยและคนเกาหลีก็มีอาหารที่ช่วยลดความเผ็ดที่ไม่เหมือนใครด้วยค่ะ
วันนี้เราได้น้ำ 8 อันดับอาหารที่คนเกาหลีโหวตให้เป็นอาหารแก้เผ็ดที่ดีที่สุด!!
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
8 อันดับอาหารแก้เผ็ดของคนเกาหลี
cr. soompi
แม้ว่าสำหรับคนไทยบางคนอาจคิดว่าอาหารเกาหลีไม่ค่อยเผ็ดสะใจ แต่ความจริงแล้วก็มีอาหารเกาหลีหลายเมนูที่มีรสชาติเผ็ดจัดเช่น ต๊อกบกกี (รสเผ็ด) หรือทักบัล (닭발) ซึ่งหลายคนที่เคยลองกินแล้วจะรู้ว่าเผ็ดร้อนไม่แพ้อาหารไทยหลายเมนูเลยค่ะ
นอกจากนั้นคนเกาหลีก็น่าจะชอบอาหารรสชาติเผ็ดร้อนมากๆด้วย ดูได้จากบริษัทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในเกาหลีหลายยี่ห้อขยันคิดค้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ดแบบคูณ 10, คูณ 100 และคนเกาหลีหลายคนก็มักจะกินอาหารรสเผ็ดตอนเครียดๆเพราะเชื่อว่าช่วยลดความเครียดได้ด้วยค่ะ
cr. SBS
แต่นอกจากความอร่อยของรสเผ็ดแล้ว สิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ก็คือความทรมานของการกินเผ็ด ที่เมื่อปล่อยไว้เฉยๆก็คงทนไม่ได้ ดังนั้นคนเกาหลีจึงมีตัวช่วยในการแก้เผ็ดค่ะ
จากการสำรวจผ่านเว็บออนไลน์ PanelNow ซึ่งก็มีคนเกาหลี 34,459 คนทั่วประเทศร่วมโหวตอาหารที่ช่วยลดความเผ็ดได้มากที่สุดทั้งหมด 8 อันดับค่ะ
อันดับ 8 น้ำอัดลม 2.2%
น้ำอัดลมที่มีรสชาติหวานและซ่า คงเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนสั่งเมื่อต้องทานอาหารรสเผ็ดค่ะ ด้วยรสชาติหวานและซ่าอาจช่วยทำให้ลดความเผ็ดร้อนได้ แต่สำหรับเราคิดว่ายิ่งทานน้ำอัดลมซ่าๆยิ่งทำให้ความเผ็ดกระจายไปทั่วปากค่ะ......
อันดับ 7 หัวไชเท้าดอง 3.4%
cr. 카카오TV
ต่อมาก็คือหัวไชเท้าดองสีเหลือง ที่เป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหารเกาหลีค่ะ ด้วยรสชาติหวานนิดๆเหมือนของหัวไช้เท้าทำให้คนเกาหลีโหวตให้เป็นตัวช่วยลดความเผ็ดอันดับที่ 7 ค่ะ ถึงว่าแหละ! เวลาที่ไปกินต๊อกบกกีหรือทักบัลก็มีหัวไชเท้าดองเป็นเครื่องเคียงตลอดเลยค่ะ
อันดับ 6 ไอศกรีม 6.1%
ไอศกรีมเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยของคนเกาหลีและของหลายๆคน ถือเป็นของหวานตบท้ายหลังจากกินของคาวและช่วยลดความเผ็ดได้แบบทันทีทันใดเลยค่ะ
อันดับ 5 จูมอกบับ (주먹밥) 6.2%
จูมอกบับ (주먹밥) หรีอข้าวปั้นผสมสาหร่ายและอื่นๆเช่น มายองเนส, ไข่กุ้ง และปั้นเป็นก้อนกลมๆพอดีคำค่ะ ถือเป็นเครื่องเคียงที่คนเกาหลีมักจะสั่งเมื่อกินอาหารเผ็ดๆ เพราะข้าวสวยก็เป็นอีกตัวช่วยที่ลดความเผ็ดได้ดีเลยค่ะ
อันดับ 4 ไข่ตุ๋น 7.1%
cr. 엄지뉴스
ไข่ตุ๋นของเกาหลีจะต่างจากของไทยตรงที่นุ่มและเนื้อเบากว่าของไทย เพราะมีการผสมน้ำด้วยค่ะ เพราะรสชาติที่นุ่มอร่อยจึงกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนเกาหลีสั่งเมื่อต้องกินอาหารรสเผ็ดจัด และกลายเป็นอาการลดความเผ็ดอันดับ 4 ของคนเกาหลีค่ะ
อันดับ 3 นำ้เปล่า 7.1%
cr. namooactor
แน่นอนว่าของเบสิกที่ทุกคนนึกถึงเมื่อกินอาหารรสเผ็ดร้อนก็คือ "น้ำเปล่า" ค่ะ แต่ส่วนตัวเราคิดว่ายิ่งดื่มน้ำเปล่าโดยเฉพาะน้ำเย็นยิ่งทำให้ความเผ็ดแพร่กระจายไปทั่วปาก ใครคิดแบบเราบ้างคะ?
อันดับ 2 จยูชิโคล (쥬시쿨) 27.3%
cr. 빙그레
จยูชิโคล (쥬시쿨) คือน้ำผลไม้ยี่ห้อหนึ่งของเกาหลี ที่ราคาถูกมากๆแต่รสชาติอร่อยๆสุดและมีหลายรสชาติค่ะ เป็นเครื่องดื่มที่ทุกร้านจะต้องเสิร์ฟให้กับลูกค้าที่สั่งอาหารรสเผ็ดอย่าง เช่น ต๊อกบกกีค่ะ
อันดับ 1 นม 29%
cr. theqoo
อันดับที่ 1 ของอาหารที่ได้รับโหวตจากคนเกาหลีก็คือ "นม" นั้นก็เพราะนมช่วยลดกรดในกระเพาะได้ ดังนั้นตอนที่กินของเผ็ดไปแล้วจะช่วยลดความเผ็ดร้อนทั้งในปากและกระเพราะอาหารค่ะ ไม่ว่าจะเป็นรสจืดหรือรสหวานก็ช่วยได้เหมือนกันค่ะ
ไม่มีอะไรช่วยได้เลย 8.3%
cr. newssmid
นอกจากอาหารทั้ง 8 อันดับที่บอกไปแล้วก็มีคนเกาหลีถึง 8.3% ที่โหวตว่า "ไม่มีอะไรช่วยให้หายเผ็ดได้เลย!!!!!" ซึ่งเราก็คิดว่าจริง เพราะว่าตอนที่กินเผ็ดมากๆแล้ว แม้ว่าจะกินอะไรก็ช่วยให้ความเผ็ดในปากหายไปได้ไม่กี่นาทีเท่านั้นค่ะ
โซจู??
โซจูอาจจะไม่ได้ถูกจัดอันดับจากเว็บไซต์แต่คนเกาหลีที่เรารู้จักเคยบอกว่า ถ้ากินเผ็ดแล้วได้ดื่มโซจูจะช่วยลดความเผ็ดลงได้ จริงหรือเปล่าทุกคนคงต้องลองดูนะคะ
นี่ก็คืออาหารที่คนเกาหลีโหวตให้เป็นตัวช่วยในการลดความเผ็ดค่ะ คนที่ชอบกินอาหารรสเผ็ดก็ลองใช้ตัวช่วยของคนเกาหลีก็ได้นะคะ
แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
