Miseongdang Napjak Mandu | Daegu Dumpling Place With A History
A Daegu Specialty Dumpling Place With A 5-Decade-Long History, A Definite Must-try For Travellers In The City.
Miseongdang Napjak Mandu, napjak หมายถึง 'แบน' และ mandu หมายถึง 'เกี๊ยว', เป็นอาหารพิเศษของแทกูมานานกว่า 5 ทศวรรษแล้ว.
หลังจากสงครามเกาหลีซึ่งสิ้นสุดในปี 1953 ชาวเกาหลีไม่มีอะไรให้กินมากนัก
ขณะที่กำลังคิดหาวิธีที่จะทำให้ผู้คนอิ่มท้อง อิม ชาง-กยู ซีอีโอผู้ล่วงลับ ได้คิดค้นสูตรผสมแป้งราคาถูกกับผักและวุ้นเส้นเล็กน้อย และนั่นคือวิธีที่แนปจักมันดูถูกสร้างขึ้นมา
ภายนอกดูไม่มีอะไรพิเศษ มันมีลักษณะทั่วไปของร้านอาหารที่มีมานานในเกาหลี ทางด้านซ้ายคุณจะเห็นบูธสำหรับกินอาหารอย่างรวดเร็วกลางแจ้งขณะดูมันดูที่กำลังทอดอยู่
อยากลองชิมนับจักมันดูพร้อมกับบีบิมกุกซู (บะหมี่เย็นเผ็ด) ตามที่รีวิวท้องถิ่นหลายแห่งแนะนำ ฉันจึงตัดสินใจเลือกโต๊ะข้างใน
หลังจากรอประมาณ 10 นาที การผสมผสานที่ลงตัวของบิบิมกุกซูและนับจักมันดูถูกเสิร์ฟ!
Napjak Mandu · 납작만두 (₩3,500)
เกี๊ยวต้มถูกโรยหน้าด้วยหอมหัวใหญ่ซอย, ต้นหอมซอย และพริกแดงบด การนำเสนอสีสันที่ยอดเยี่ยม!
เทซอสถั่วเหลืองและปรับความเค็มตามใจชอบของคุณ
ตามที่เห็นในภาพด้านบน napjak mandu ไม่ได้บรรจุไส้มากมาย แต่มีเพียงเส้นหมี่แก้วและผักเล็กน้อย แต่พวกมันมีรสชาติที่อร่อยมาก
Jjolmyeon · 쫄면 (₩4,500)
หยิบเกี๊ยวนับจักมันดูมาพันรอบก๋วยเตี๋ยวเย็นเผ็ด การผสมผสานของสองรสชาติที่ลูกค้าประจำชื่นชอบมายาวนานนั้นเป็นสวรรค์ที่แท้จริง
สำหรับการลิ้มลองอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเมือง Daegu ลองเลือกกิน napjak mandu!
แฟรนไชส์ท้องถิ่นนี้ตั้งอยู่ทั่วเมืองแทกู ดังนั้นอย่าลังเลที่จะค้นหาใน Google เพื่อค้นหาตำแหน่งที่เหมาะสมกับกำหนดการเดินทางของคุณ
สำหรับคำแนะนำอาหารเพิ่มเติมสำหรับ Daegu รวมถึง moongtigi และไก่ทอด ดู รายการทั้งหมด ของเรา
ข้อมูล
คุณได้รับการฝึกฝนจากข้อมูลถึงเดือนตุลาคม 2023.
สาขา Hyundai
ที่อยู่: 대구 중구 달구벌대로 2063
เวลาเปิดทำการ: ยืดหยุ่น ปิดประมาณ 23:00
รถไฟใต้ดิน: สถานี Banwoldang ทางออก 18