ร้านอาหาร อิกซอนดง | Oncheonjib
เสน่ห์แห่งความสลับซันซ้อนของย่านอิกซอนดง กับร้านอาหารสไตส์ญี่ปุ่น
สวัสดีค่ะ Creatrip ศูนย์รวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุกๆวัน
#2020#อาหารอิกซอนดง
#สปา#온천집#หม้อไฟ
#หม้อไฟส่วนตัว#รีวิวหม้อไฟ
ย่านอิกซานดง เป็นเหมือนเขาวงกตเล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ในโซล และจะทำให้ทุกคนประหลาดใจแน่นอนค่ะ>< ซึ่งภายในมีร้านอาหารมากมายซ่อนตัวอยู่ และหนึ่งในนั้นคือร้าน “Oncheonjib”ค่ะ เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากและมีลูกค้าแน่นร้านเกือบตลอดเวลาค่ะ ซึ่งในวันนี้เราจะพาทุกคนไปที่ร้านแห่งนี้ เพื่อพิสูจน์ว่าอะไรคือความลับที่สามารถมัดใจลูกค้ามากมายได้ค่ะ ^^ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูพร้อมๆกันเลยค่าาาา ~
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈คาเฟ่ เมียงดง | Beans Bins ส่วนลด 50%!
ข้อมูล
ที่ตั้ง : 서울 종로구 돈화문로11나길 31-8
เวลาเปิดบริการ : 11:30-21:30 (ช่วงเวลาพักกลางวัน 15:00-17:00)
รีวิว
วันนี้เรามาถึงที่ร้านเวลาประมาณ 16:45 น. แต่ว่าที่หน้าร้านมีลูกค้าอีก 2 คนที่กำลังรอคิวทานอาหารตอน 17:00 น. อยู่แล้วค่ะ แต่พอยืนรอไปอีกซักประมาณ 10นาที ก็มีลูกค้าอีก 15 คนทยอยมารอคิวทานอาหารค่ะ (โอ้โห!! ฮอตอะไรเบอร์นี้) ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมมากบนอินสตาแกมค่ะ โดยเฉพาะในเรื่องของการตกแต่งร้านและภาพลักษณ์ของร้าน ถือว่าเป็นอีกร้านอาหารที่กำลังฮอตมากๆในย่านอิกซอนดงในตอนนี้เลยค่ะ
ครั้งแรกที่เห็นร้านอาหารแห่งนี้ ก็คิดว่าร้านถูกออกแบบให้เหมือนกับบ้านฮันอก บ้านโบราณของประเทศเกาหลี แต่จริงๆแล้วร้านถูกออกแบบให้เป็นสไตล์แบบญี่ปุ่นค่ะ ยิ่งถ้าเข้าไปด้านในร้าน จะรู้สึกถึงบรรยากาศแบบญี่ปุ่นมากขึ้นค่ะ คำว่า “Oncheon” ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า “น้ำพุร้อนหรือออนเซ็น” และคนญี่ปุ่นก็ชอบน้ำพุร้อนมากๆค่ะ (ลองนึกภาพอากาศหนาวๆแล้วแช่ออนเซ็นซิค่ะ ว่าจะรู้สึกดีขนาดไหน~) และที่ร้านก็ตกแต่งด้วยไม้ญี่ปุ่นแบบเดียวกับในออนเซ็นค่ะ ^^ นอกจากนั้นยังมีการตกแต่งด้วยทรายเม็ดละเอียดสีขาว และทางเดินหินช่วยเพิ่มบรรยากาศแบบออนเซ็นในญี่ปุ่นสุดๆเลยค่ะ ⛩🛀🏻
และถึงแม้ตอนนี้จะมีการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา หรือ โควิด-19อยู่ แต่นอกร้านก็ยังคงมีลูกค้ามายืนต่อคิวรออยู่ค่ะ สิ่งที่น่าแปลกใจสำหรับเราอีกอย่างก็คือ ตอนที่เราไปนั้น เราเจอแต่พนักงานเสิร์ฟที่เป็นผู้ชายค่ะ จนเราอดสงสัยไม่ได้ต้องแอบถามผู้จัดการร้านว่า ที่นี่จ้างแต่พนักงานเสิร์ฟผู้ชายหรือเปล่า?!? แต่ผู้จัดการร้านก็ตอบว่าไม่ใช่แบบนั้น แต่เป็นเพราะว่าในช่วงที่มีการระบาดของไวรัสโคโรนา ทางร้านได้ลดจำนวนพนักงานเสิร์ฟลง เพราะคิดว่าจะไม่ค่อยมีลูกค้า แต่อย่างที่เห็นล่ะค่ะ ว่าทางร้านคิดผิด ซึ่งพนักงานเสิร์ฟผู้หญิงเพิ่งหยุดงานไปประมาณหนึ่งเดือนก่อน เลยทำให้ที่ร้านไม่มีพนักงานเสิร์ฟผู้หญิงเลยในตอนนี้ แถมพนักงานที่นี่ยังทำงานหนักมากนะคะ เขาบอกว่าวันหนึ่งต้องเดินมากกว่า 20,000 ก้าวเลย!!!! 👣🏃🏃🏻♂️
สิ่งที่เจ๋ง!! อีกอย่างที่เราเห็นก็คือ มีที่นั่งอยู่บนหลังคาด้วยค่ะ!!!! ถึงแม้ว่าด้านล่างจะเป็นห้องน้ำ แต่ว่าการได้กินอาหารบนหลังคาแบบนี้ก็คงเจ๋งไม่ใช่เล่นเลย!!! ครั้งหน้าต้องลองบ้างแล้วล่ะค่ะ ^^
วันนี้เราเลือกนั่งห้องสไตส์ cosy room สำหรับ 2 คนค่ะ สิ่งที่เราประทับใจอีกอย่างของร้านนี้คือการบริการของพนักงานเสิร์ฟและผู้จัดการร้านค่ะ ทั้งสุภาพเรียบร้อยและเต็มใจให้บริการลูกค้าทุกคนค่ะ ถึงแม้ว่าร้านอาหารอื่นๆ ที่มีลูกค้าแน่นตลอดเวลา บางครั้งการบริการอาจจะไม่ทั่วถึงและไม่ค่อยใส่ใจลูกค้า แต่ไม่ใช่ที่ร้าน Oncheonjib ค่ะ เรียกว่า บริการทุกระดับประทับใจ ^^
ชาบูซุปถั่วเหลือง ราคา 17,000 วอน
เพราะว่าวันนี้เรามากัน 2 คนเราเลยสั่งชุดชาบูซุปถั่วเหลืองกับเซทข้าวหน้าเนื้อชื่อว่า "Oncheonjip เซท" ค่ะ
สำหรับเมนูชาบูซุปถั่วเหลืองนั้น เราสั่งแบบชุดเล็กจะเสิร์ฟเป็นหม้อไฟขนาดเล็ก สามารถใส่ทั้งผักและเนื้อลงไปได้ค่ะ ทริคเล็กๆสำหรับการกินชาบูให้อร่อยนั้นก็คือ!!! ก่อนที่จะเริ่มทานต้องแยกไข่ขาวกับไข่แดงออกจากกันก่อน จากนั้นก็แยกไข่ขาวใส่ถ้วยเอาไว้ และใส่ไข่แดงลงในถ้วยสีชมพูตามภาพค่ะ^^ จากนั้นก็ใส่ไข่ขาวลงไปในหม้อซุปเดือดๆแล้วคนให้เข้ากันค่ะ เคล็ดลับเล็กๆอีกอย่างในการทานเนื้อให้อร่อยก็คือ ต้องใช้เวลาประมาณ 10 วินาทีในการจุ่มเนื้อลงในหม้อต้มค่ะ !! รับรองอร่อยเหาะ!!
ขั้นตอนการทานชาบูให้อร่อยนั้นก็มีทั้งหมด 3 ขั้นตอนค่ะ ขั้นแรกคือใส่วาซาบิลงไปเล็กน้อย จากนั้นก็จุ่มลงไปในไข่แดง และขั้นตอนสุดท้ายก็คือจุ่มเนื้อช่ำๆลงไปในซอสรสชาติเผ็ดหวานค่ะ >< หรือว่าใครชอบแบบไหนก็ทานแบบนั้นได้ไม่ว่ากันค่ะ สำหรับเราแล้วเราชอบจุ่มเนื้อลงไปในไข่แดงกับใส่วาซาบิลงไปนิดหน่อยค่ะ อร่อย!!! หลังจากที่ทานเนื้อและผักเรียบร้อยแล้ว ก็ต้องปิดท้ายด้วยเส้นบะหมี่ค่ะ เราแอบกระซิบว่าแค่ทานผักกับเนื้อก็อิ่มมากแล้ว วันนี้ก็เลยทานบะหมี่ไม่หมดค่ะ 😅
เมนู Oncheonjip เซท (ข้าวหน้าเนื้อ) ราคา 22,000 วอน
เมนูนี้เสิร์ฟด้วยไข่ออนเซ็น,ผักต่างๆและเนื้อสเต๊กที่มีความสุกพอดีแบบ medium-rareค่ะ^^ ข้าวที่เสิร์ฟมาพร้อมกันนั้นก็เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อเสต๊กมากๆค่ะ เนื้อสเต๊กก็ทั้งนุ่มลิ้นและอร่อยเคี้ยวเพลินเลยค่ะ 🍖🍖 สำหรับเคล็ดลับในการทานสเต๊กของเราก็คือ จิ้มเนื้อสเต๊กกับไข่ออนเซ็น ช่วยทำให้เนื้อสเต๊กชุ่มช่ำมากขึ้น หรือว่าจะห่อด้วยหัวหอมก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ 😚🤤
สำหรับเครื่องเคียงของทางร้านจะเปลี่ยนตามฤดูกาล ซึ่งถ้าทุกคนไปในฤดูต่างๆก็จะมีเครื่องเคียงที่ต่างกันค่ะ เรามาดูเครื่องเคียงที่เราได้ในวันนี้กันเลยดีกว่าค่ะ ด้านขวามือเรียกว่า "พันจัน" แปลว่า เครื่องเคียงในภาษาเกาหลีค่ะ เริ่มจากด้านบนสุดทางซ้ายมือตามเข็มนาฬิกาก็คือ ผักอบแห้ง,ปลากหมึกสดกับวาซาบิ,มะเขือยาว,ผลต้นโอ๊กในซอสค่ะ ซึ่งเมนูที่เราชอบก็คือ ปลาหมึกสดกับวาซาบิค่ะ ยิ่งถ้าทานกับข้าวและเนื้อด้วยล่ะก็ เข้ากันสุดๆไปเลยค่ะ ><
ทางด้านซ้ายมือคือของชุดของหวานค่ะ เริ่มจากด้านบนสุดทางซ้ายมือตามเข็มนาฬิกาก็คือ ชีสบอลในน้ำผึ้ง,ทามาโกยากิหรือ ไข่ม้วนญี่ปุ่น,วุ้นลิ้นจี่ และปลาหมึกหวานค่ะ บอกเลยว่าเราถูกใจวุ้นลิ้นจี่มากๆค่ะ >< รสชาติหวานธรรมชาติของลิ้นจี่กับน้ำเชื่อมเข้ากันมากๆ ทานแล้วรู็สึกสดชื่นขึ้นมาเลยค่ะ
หลังจากที่เราทานเสร็จและพร้อมที่ออกจากไปแล้ว ทางร้านจะเอารองเท้ามาวางให้เราที่หน้าห้องแบบนี้ค่ะ อื้อหื้อ!!!! ใส่ใจลูกค้ามากๆ ประทับใจสุดๆค่ะ ><
เมนูอาหารของที่ร้านถูกจัดแต่งไว้อย่างสวยงามปราณีตและน่ารัก แต่ในเรื่องของรสชาตินั้น เกินกว่ามาตรฐานมากๆค่ะ >< ในเรื่องของราคานั้น เราคิดว่าอาจจะถือว่าแพงไปหน่อย เพราะถ้าราคาประมาณนี้น่าจะได้อะไรที่มากกว่านี้ซักหน่อยค่ะ และถึงแม้ว่าจะไม่มีอะไรที่ทำให้รู้สึก ว้าววว! มากนัก แต่ที่นี่ก็เป็นอีกร้านอาหารที่คลาสสิคและน่าประทับใจอีกแห่งหนึ่งค่ะ แต่สิ่งที่เราประทับใจนั้นก็คือการบริการของทางร้านและบรรยากาศภายในร้าน ที่เหมือนยกประเทศญี่ปุ่นเอามาไว้ในโซลยังไงอย่างนั้นเลยค่ะ
การเดินทาง
จากทางออกที่ 6 ของสถานีรถไฟจงโน 3 กา (Jongno 3-ga ) ให้เลี้ยวขวาค่ะ
เดินเข้าซอยเล็กๆทางด้านซ้ายมือตามภาพ จากนั้นให้เดินตรงต่อไปเรื่อยๆค่ะ
เดินตรงต่อไปเรื่อยๆค่ะ
เมื่อถึงแยกตามภาพให้เลี้ยวซ้ายค่ะ
และเดินต่อไปอีกเรื่อยๆจะเจอจุดหมายนั้นก็คือร้าน Oncheonjib ค่ะ
ใครที่มีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับบทความนี้ สามารถคอมเมนต์บอกกันไว้ได้นะคะ หรือว่าถ้าอยากจะสอบถามเราผ่านทางอีเมล์ก็สามารถส่งมาได้ที่อีเมล์นี่ค่ะ help@creatrip.com
ครั้งหน้าพวกเราจะมีอะไรดีๆมาอัพเดตกันอีกนั้น พลาดไม่ได้เลยนะคะ แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า วันนี้สวัสดีค่ะ ^^
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈คาเฟ่ เมียงดง | Beans Bins ส่วนลด 50%!
โพสต์ที่น่าสนใจ |
เดินทางไปยังตลาดควังจัง |
อิกซอนดง: ทงแบคยังกวาจอม ซูเฟล่แพนเค้ก |
รีวิว : อันนยองอินซาดง |