Gaeseong Mandu Koong | ร้านอาหารอินซาดง
Gaeseong Mandu Koong ร้านเกี๊ยวเกาหลีที่เป็นกิจการครอบครัวเปิดมาแล้วกว่า 3 รุ่นและอยู่ใน Michelin Guide
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#อาหารเกาหลี #เที่ยวเกาหลี
#ร้านอาหารเกาหลี #อินซาดง
ด้านข้าง Kyung-in Museum of Fine Art ของย่านอินซาดงมีร้านเกี๊ยวหรือที่คนเกาหลีเรียกว่า "มันดู" (만두) ชื่อดังที่ไม่เมื่อไหร่ก็จะเห็นลูกค้าเข้าออกร้านตลอดเวลาค่ะ ร้านนี้เป็นสไตล์บ้านฮันอกและเป็นกิจการของครอบครัวในพื้นที่ที่เปิดมาแล้วกว่า 3 รุ่น โดยรุ่นแรกเป็นผู้ที่มาจากเมืองแคซอง ในเกาหลีเหนือค่ะ
ร้านนี้มีชื่อว่า Gaeseong Mandu Koong จะน่ากินมากแค่ไหนไปดูกันเลยค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง|สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
Gaeseong Mandu Koong | ร้านอาหารอินซาดง
Gaeseong Mandu Koong | การรีวิว
ร้าน Gaeseong Mandu Koong ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆทางด้านซ้ายมือของทางเข้า Kyung-in Museum สามารถสังเกตได้จากกระจกบานกว้างหน้าร้าน หรือจะสังเกตจากบริเวณที่มีคนต่อแถวรอคิมกันก็ได้ค่ะ
ร้านเคยได้รับเลือกให้อยู่ใน Micheline Guide's Bib Gourmand เมื่อปี 2017 จึงได้รับความนิยมมากขึ้นทั้งจากคนเกาหลีและคนต่างชาติค่ะ ตรงกระจกบานใหญ่ของร้านจะสังเกตเห็นคุณน้าที่นั่งทำเกี๊ยวด้วยความเร็วสูงและสวยมากๆแบบสดๆอยู่ 2 คน น่าประทับใจมากค่ะ
ซุปกิมจิ มันดู (หม้อไฟ) 19,000 วอน
เกี๊ยวไส้หมู 16,000 วอน
ครั้งนี้เรามาด้วยกัน 2 คน ดังนั้นเราจึงสั่งเมนูซุปกิมจิ มันดูและเกี๊ยวไส้หมู ซึ่งจะถูกเสริฟ์มาในหม้อไฟร้อนๆ ที่จะต้องใช้เวลาต้มอีกประมาณ 10 นาทีก็กินได้ค่ะ
เครื่องเคียงของทางร้านมีไม่กี่อย่าง แต่ก็แต่ละอย่างทำจากวัตถุดิบที่ทั้งใหม่และสด และทางร้านเป็นคนปลูกเองด้วยค่ะ โดยเฉพาะกิมจิหัวไชเท้าที่สดใหม่และรสชาติอร่อยเผ็ดนิดหน่อย และสามารถเติมได้ 2 ครั้งค่ะ
สำหรับเกี๊ยวไส้หมูด้านในเต็มไปด้วยเนื้อหมู เห็ดและผักต่างๆ ซึ่งปริมาณเยอะที่พอจะกิน 2 คนแล้วอิ่มแปร่~ เลยค่ะ
ที่ผนังร้านเต็มไปบทความและเรื่องราวของร้านที่ได้รับการตีพิมพ์ และอีกด้านหนึ่งจะรูปถ่ายของเจ้าของร้านรุ่นแรกและรุ่น 3 ที่เป็นหลานค่ะ
.
อาหารของที่นี่รสชาติอร่อยและคุณภาพดี ที่สำคัญวัตถุดิบต่างๆก็สดใหม่และเป็นอาหารแบบโฮมแมดของแท้ ดังนั้นเรื่องรสชาติการันตีได้ด้วยการสืบทอดกันแบบรุ่นต่อรุ่นมากกว่า 50 ปี
ใครที่มาเที่ยวเกาหลีอย่าลืมแวะไปลองเมนูอาหารเกาหลีอร่อยๆกันนะคะ
Gaeseong Mandu Koong | ข้อมูล
- ที่ตั้ง : 서울 종로구 인사동10길 11-3
- เวลา : จันทร์-เสาร์ 11:30-21:30, ออเดอร์สุดท้าย 20:40; อาทิตย์ 11:30-20:00, ออเดอร์สุดท้าย 19:30
เห็นแล้วอยากกินเกี๊ยวขึ้นมาเลยใช่มั้ยคะ? สำหรับใครที่มีโอกาสไปเที่ยวย่านอินซาดง อย่าลืมแวะไปลองชิมกันนะคะ สำหรับใครที่อยากติดต่อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสามารถส่งอีเมลมาได้ที่ help@creatrip.com. ค่ะ
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand