อัพเดทตลาดเกาหลีแบบดั้งเดิมในโซล 2022
อัพเดทตลาดดั้งเดิมทั้ง 9 แห่งในโซลที่ยังคงเอกลักษณ์แบบโบราณและราคาอาหารก็ถูกมาก ๆ อีกด้วย
สวัสดีทุกคน! พวกเรา Creatrip, กลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเกาหลี เราภูมิใจนำเสนอข้อมูลและเคล็ดลับการท่องเที่ยวเกาหลีที่เป็นประโยชน์และทันสมัยทุกวัน
เมื่อหลายคนมาที่เกาหลีใต้ หนึ่งในสิ่งที่คาดหวังคือการเยี่ยมชมตลาดดั้งเดิมในท้องถิ่น นี่คือสถานที่ที่สามารถสัมผัสการเปลี่ยนแปลงของยุคสมัยได้ อีกทั้งยังเป็นสถานที่โปรดของชาวท้องถิ่น มีสไตล์ท้องถิ่นที่แข็งแกร่ง และอาหารราคาถูกมาก ฉันจะแนะนำตลาดดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในกรุงโซล 8 แห่ง คุณเคยไปที่ไหนบ้าง?
แผนที่ตลาดในโซล
ตลาดมังวอน (망원시장)
การเดินทาง: ตรงไปที่ซอยถัดจากทางออก 2 ของ Mangwon Station (망원역), Seoul Metro Line 5
ในบรรดาตลาดในโซล ตลาดที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องคือตลาด Mangwon มีคนท้องถิ่นมาเยี่ยมชมสถานที่นี้บ่อยครั้ง เพราะเหตุนี้จึงมีลักษณะของตลาดดั้งเดิมแต่ในขณะเดียวกันก็สะอาดมาก ตรงตามมาตรฐานของเมือง
ในตลาด Mangwon คุณจะเห็นร้านอาหารรสเลิศตามถนน หวังว่าคุณจะไม่ลืมเวลาในที่นี้ นอกจากนี้ยังมีคาเฟ่มากมายใน Mangwondong และมันดีที่จะเดินเล่นหลังจากเยี่ยมชมตลาด
ตลาด Mangwon เป็นตลาดในร่ม แต่โดยรวมแล้วไม่ร้อนหรืออึดอัด ไม่ว่าคุณจะมาเมื่อไหร่ ก็เต็มไปด้วยผู้ขายริมถนนและอาหาร เหตุผลที่ฉันชอบเดินดูรอบๆ เพราะมีอาหารพื้นเมืองมากมายและขนมราคาถูก
ไม่เหมือนกับพื้นที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้สถานที่นี้ได้สร้างบรรยากาศท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมของตลาด Mangwon อย่างแท้จริง แสดงถึงชีวิตจริง มีผู้ขายขนมเล็ก ๆ มากมายที่นี่ และฉันขอแนะนำให้ทุกคนมาลอง
ขนมอบ, ไก่, โดนัท, เนื้อบด, กัลกุกซู ฯลฯ สามารถพบได้ในตลาด Mangwon ในราคาที่ถูกมาก นอกจากนี้ยังมีชาวเกาหลีจำนวนมากที่มาที่ตลาดเพื่อของว่างเหล่านี้ และทุกอย่างเป็นของคลาสสิกที่ต้องลอง
ตลาดกวางจัง (광장시장)
การเดินทาง: สถานี Jongno 5th Street (종로 5 가역) ออกทางออก 8 แล้วเดินตรงไป 2 นาที
เวลา: ตลาด 09:00 - 18:00 (ปิดวันอาทิตย์); ร้านเสื้อผ้า 10:00 - 19:00 (ปิดวันอาทิตย์)
ตลาดที่น่าจะเป็นตัวแทนของโซลมากที่สุดคือตลาด 'Gwangjang Market' ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง มีชื่อเสียงที่ดีมาก 'Running Man' และรายการทีวีอื่นๆ อีกมากมายได้มาเยี่ยมชมที่นี่
ไม่เพียงแต่ชาวต่างชาติเท่านั้น แต่คนเกาหลีเองก็ชอบมาที่นี่ด้วย ทุกคืนจะเห็นชาวเกาหลีมากมายกับเพื่อนและครอบครัว นั่งอยู่หน้าร้านเพลิดเพลินกับอาหารพร้อมมักกอลลี
แต่ที่อาหารที่มีชื่อเสียงและแนะนำมากที่สุดในตลาดนี้คืออะไร? มันคือคัลกุกซู เนื้อดิบ ปลาหมึกดิบ และพาจอน
หลายคนมาที่ตลาด Gwangjang เพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อวัวดิบที่มีชื่อเสียง ถึงแม้ว่าทั้งจานจะเป็นสีแดงและดูน่ากลัวเล็กน้อย แต่รสชาติไม่ได้มีกลิ่นเหม็นอย่างที่คุณคาดหวัง แต่มีรสชาติหวานและมีคุณสมบัติของเนื้อวัวครบถ้วน
อย่างไรก็ตาม ฉันเชื่อว่าอาหารที่เป็นตัวแทนที่สุดในตลาด Gwangjang ในโซลน่าจะเป็น bindaetteok เพราะมันอร่อยไม่ว่าคุณจะกินอย่างไร (แต่คุณอาจต้องการ makgeolli เพื่อช่วยลดความมัน).
มีร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมที่เคยปรากฏในสารคดีซีรีส์ของ Netflix, 'Street Food: Asia' พวกเขามีก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยวที่อร่อยที่สุดในราคาที่ถูกมาก
นอกจากนี้ เมื่อไปเยือนตลาด ซุปเกี๊ยวต่างๆ ข้าวปั้นงา ฯลฯ ก็มีชื่อเสียงมากเช่นกัน แนะนำให้ทุกคนนั่งที่แผงเล็กๆ ในตลาด Gwangjang และเตรียมเงินสดให้เพียงพอเพื่ออวด
การเดินทาง: เดินตรงจาก สถานีกยองบกกุง (โซล) ทางออก 2 ของสาย 3 โซลเมโทร ประมาณ 10 นาที
ตลาดกวางจังเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ตลาดทงอินที่อยู่ใกล้กับพระราชวังคยองบกกุงอาจเป็นตลาดที่มหัศจรรย์และเน้นธุรกิจมากที่สุด
ทำไม? มีงานพิเศษที่ตลาดทงอิน คุณสามารถใช้เหรียญทองแดงรูปทรงพิเศษในการซื้ออาหารและใส่ในกล่องชำระเงิน
แตกต่างจากรูปแบบการบริโภคของตลาดทั่วไป ตลาด Tongin เป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยว ตลาด Tongin เริ่มต้นความสัมพันธ์ของเกม 'เหรียญทองแดง' และรูปแบบธุรกิจการบริโภคของพ่อค้าแผงลอยทั้งถนนก็เปลี่ยนแปลงไปมาก
อย่างไรก็ตาม จะยังคงมีพ่อค้าบางรายหรือสินค้าบางประเภทที่คุณจะไม่สามารถทำธุรกรรมกับเพื่อนทองแดงเหล่านี้ได้ ดังนั้นคุณสามารถดูสัญลักษณ์สีชมพูในภาพด้านล่าง
ฉันเคารพคนที่คิดค้นกิจกรรมนี้และนำตลาด Tongin ที่กำลังจะตายให้รอดพ้นจากชะตากรรมที่เลวร้ายได้สำเร็จ
ฉันเพิ่งได้ยินว่าตลาด Tongin ต้องเพิ่มจำนวนเหรียญทองแดง เพราะนักท่องเที่ยวหลายคนไม่ใช้เหรียญเหล่านี้จริงๆ หลังจากได้รับมาแล้ว ในฐานะของที่ระลึก เหรียญทองแดงของตลาด Tongin ไม่แพง แต่ฉันหวังว่าทุกคนจะเคารพกฎของตลาด Tongin
ตลาดปลานอรยางจิน (노량진수산물시장)
การขนส่ง: สาย 1 ของ Seoul Metro สถานี Noryangjin (노량진역) สถานี Hou
Noryangjin เป็นสถานที่ที่มีสถาบันกวดวิชามากที่สุดในโซล ที่นี่มีผู้สมัครสอบข้าราชการและนักเรียนคนอื่น ๆ ที่เตรียมตัวสอบมากมาย ดังนั้นราคาจึงถูกโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่มีอัตราส่วนเยาวชนสูงที่สุดในโซล
เพื่อบรรเทาความเครียด ผู้เข้าสอบจำนวนมากมักจะไปบาร์ คาราโอเกะ และโรงยิมเป็นจำนวนมาก ข้อโต้แย้งอีกอย่างคือคนที่นี่มีความคิดเปิดกว้างมากกว่า และยังมีสิ่งที่เรียกว่าคู่สอบ ระหว่างช่วงเตรียมสอบพวกเขาอยู่ด้วยกัน แต่จะแยกทางกันหลังจากสอบเสร็จ
และที่ถนนด้านหลัง มีตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโซล 'Noryangjin Seafood Market' อาคารมีขนาดใหญ่มาก และแบ่งออกเป็นพื้นที่รับประทานอาหาร (ชั้นสอง) และพื้นที่ขาย หาของกินกันเถอะ
แต่ถัดจากตลาดปลานอรยางจินแห่งใหม่ที่นี่ มีตลาดเก่าในสภาพทรุดโทรมอยู่ข้างๆ มันเป็นสัญญาณของความล้มเหลวและทางตันในการประสานงานของรัฐบาลโซลกับผู้ขายเก่าเกี่ยวกับการปรับปรุงผังเมือง
สึกกร่อนและแม้จะดูเปราะบาง แต่ยังคงมีพ่อค้าแม่ค้าข้างถนนบางรายทำธุรกิจของพวกเขาที่นี่ ซึ่งเป็นภาพตลาดแบบดั้งเดิมของโซลที่แตกต่างกันอย่างมาก
อย่างไรก็ตาม หลายคนยังคงไปเยือนตลาด Noryangjin แห่งใหม่ เพราะที่นี่สว่าง สะอาด (แต่เปียกชื้นทุกที่) ราคาสามารถต่อรองได้ และพ่อค้าแม่ค้าหลายคนสามารถพูดภาษาจีนได้ เมื่อคุณสั่งอาหารทะเล จะมีคนเตรียมปลาให้คุณพร้อมทาน
อย่างไรก็ตาม ธุรกิจส่วนใหญ่จะคิดค่าบริการเพิ่มเติมตามจำนวนคน ขอแนะนำให้สอบถามเพิ่มเติมก่อนรับประทานอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดที่ไม่จำเป็น อย่างไรก็ตาม Noryangjin Market เป็นตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโซลจริงๆ อาหารทะเลยังสดมากอีกด้วย หากคุณต้องการอาหารทะเลคุณต้องมาลิ้มรส
ตลาด Yakryung (약령시장)
การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากทางออก 2 ของสถานี Jegidong (제기 동역), สายรถไฟใต้ดิน Seoul Metro Line 1.
มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่ไปยังตลาดดั้งเดิมในโซล และส่วนใหญ่จะลองชิมอาหารอร่อย การแนะนำครั้งต่อไปของฉันคือเกี่ยวกับตลาดท้องถิ่นมากขึ้น
คุณสงสัยหรือไม่ว่ามีตลาดยาเกาหลีในโซลหรือไม่? มันคือตลาด 'ยาสมุนไพร' ด้วยลักษณะเฉพาะของมัน คุณสามารถดมกลิ่นสมุนไพรที่แรงได้ทันทีที่มาถึงที่นี่ มันคือตลาดสมุนไพรที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี คุณจะรู้สึกสุขภาพดีเมื่อได้กลิ่นนี้
ไม่เป็นไรแม้ว่าคุณจะไม่มีความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรเกาหลี เมื่อคุณมาที่ตลาดสมุนไพรแห่งนี้ที่มีความเชี่ยวชาญในสมุนไพรเกาหลี แค่เดินไปรอบ ๆ และสัมผัสประสบการณ์ที่แตกต่างนี้ก็เยี่ยมแล้ว คุณจะเห็นทิวทัศน์ที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์
มีวัสดุสมุนไพรมากมาย ดังนั้นจึงมีความแตกต่างระหว่างของดีและของไม่ดี ขอแนะนำว่าหากคุณต้องการซื้อวัสดุสมุนไพรเกาหลีแท้ในเกาหลีใต้ คุณต้องขอให้เพื่อนชาวเกาหลีที่คุณรู้จักถามและเจรจาให้คุณ คุณจะไม่ได้ของที่ดีที่สุดจากพ่อค้าแถวนี้แน่นอน
นี่เป็นตลาดเดียวสำหรับยาสมุนไพรเกาหลีหรือไม่? ไม่, ยังมีตลาดดั้งเดิมอีกแห่งหนึ่ง 'Jingdong Market' ที่อยู่ถัดจากตลาด Yakryung และถนนทั้งสายเต็มไปด้วยโสม
มีโสมสดจำนวนมากวางอยู่ที่นี่ และราคาถูกกว่าที่คาดไว้มาก นอกจากนี้ยังเป็นตลาดโสมที่ใหญ่ที่สุดในโซล มีร้านอาหารหลายแห่งที่ขายอาหารที่เกี่ยวข้องกับโสมที่นี่
แม้ว่ากฎหมายจะบอกว่าห้ามส่งออกโสมสดและโสมพื้นเมืองออกนอกประเทศ แต่ร้านโสมในตลาด (Jingdong Market) ทั้งหมดขายโสมแห้งและโสมแปรรูปที่สามารถนำขึ้นเครื่องบินได้ เพื่อนๆ ที่สนใจสามารถแวะพักที่นี่สักพัก ซื้อของฝากและกลับไป
ตลาด Dongmyo(동묘시장)
การขนส่ง: รถไฟใต้ดินโซลสาย 1 และสาย 6 Dongmyo Station (동묘앞 역) ทางออก 3
ตลาด Dongmyo ใกล้ Dongdaemun คล้ายกับตลาดนัด แต่ใช่หรือไม่? มันเหมือนกับการย้อนเวลาด้วยเครื่องย้อนเวลา เต็มไปด้วยสินค้ามือสองและการประมูล เหมือนกับการล่าขุมทรัพย์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด
ตลาด Dongmyo มีความรู้สึกที่วิเศษมาก สำหรับผู้ที่ชอบสไตล์นี้ อย่าลืมแวะเยี่ยมชมตลาด Dongmyo แห่งนี้ซึ่งแตกต่างจากตลาดอื่นๆ ในเกาหลี
เมื่อเทียบกับร้านค้าทั่วไป มีผู้ขายมากกว่าในตลาด Dongmyo พวกเขาขายเสื้อผ้าบนพื้นดิน บางคนคิดว่าคนส่วนใหญ่อายุมาก แต่ฉันชอบที่นี่และมันเต็มไปด้วยบรรยากาศที่บ้าคลั่ง นอกจากนี้ ฉันเคยมาช้อปปิ้งที่นี่สามครั้ง และทุกครั้งที่ซื้อเสื้อผ้ามือสองที่สวยงาม ฉันก็ยิ่งชอบตลาดใน Seoul แห่งนี้มากขึ้น
ในตลาด Dongmyo ยังมีผู้ขายรายย่อย ร้านขายของชำ ฯลฯ ขายขนมพื้นบ้านและสินค้าที่มีวิถีชีวิตแปลกใหม่ เป็นความรู้สึกของการผจญภัยหรือไม่? มันให้ความรู้สึกที่เป็นท้องถิ่นมากขึ้น
ตลาด Dongmyo ไม่มีพื้นที่เฉพาะที่นี่ บริเวณตั้งแต่ทางออก 3 ถึงทางออก 5 ของ Dongmyo Station คือพื้นที่ที่ตลาดของมือสองตั้งอยู่ อย่ากลัวที่จะหลงทางเพราะผู้คนมีอยู่ทุกที่ในช่วงบ่ายวันหยุด
ตลาดนัมแดมุน(남대문시장)
การขนส่ง: Seoul Metro Line 4 สถานี Hoehyeon (회현역) ทางออก 5 และ 6
ตลาดนัมแดมุน ตั้งอยู่ใกล้กับเมียงดง สถานีโซล และ สถานีโฮฮยอน เป็นตลาดแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม เป็นเหมือนการรวมกันของตลาดทั้งหมดที่เพิ่งแนะนำ ดังนั้นจึงมีขนาดใหญ่กว่าและใช้เวลานานกว่าในการเยี่ยมชม
อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมหลายๆ อย่างสามารถพบได้ที่ตลาด Namdaemun ในทางตรงกันข้าม อาหารที่ Nandaemun นั้นราคาถูกมากและมีให้เลือกมากมาย ไม่มีทางที่คุณจะลิ้มรสทุกอย่างได้โดยไม่มีท้องถึง 5 อัน
ยิ่งไปกว่านั้น ในหมู่ชาวเกาหลีใต้มีคำกล่าวว่า 'ถ้าคุณหาไม่เจอที่นี่ คุณจะหาไม่เจอที่ไหนเลย' คุณสามารถเห็นขนาดของตลาด Namdaemun ได้
ทำให้น้ำลายไหลใช่ไหม? ในที่สุด ตลาดนัมแดมุนก็เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักท่องเที่ยวและชาวเกาหลีสำหรับสินค้าประเภทแห้งและของว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าประเภทแห้ง ซึ่งแตกต่างจากตลาดสมุนไพรที่มีแต่สมุนไพร โสม เป็นต้น ถนนสินค้าประเภทแห้งของนัมแดมุนมีทุกอย่างที่ต้องการ
โสม, เนื้อปลา, เห็ดแห้ง, ของใช้ประจำวัน, ผลไม้อบแห้ง, และแม้แต่สตรอเบอร์รี่อบแห้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากเกาหลีเมื่อเร็ว ๆ นี้ ได้ไหลออกจากตลาดนัมแดมุน มาเที่ยวตลาดนัมแดมุนและซื้อสตรอเบอร์รี่อบแห้งที่ได้รับความนิยมแพ็คหนึ่ง
ตลาดดั้งเดิม Cheongryangri(청량리 전통시장)
การเดินทาง: สาย 1 ของรถไฟใต้ดินโซล สถานี Cheongnyang-ri (청량리 역) ทางออก 2
ตลาดดั้งเดิมใน Cheongryangri เป็นตลาดที่นักท่องเที่ยวจะไม่ไปเยือน ประการแรก ไม่มีแหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียง ดังนั้นคนที่มาจะเป็นคนท้องถิ่น ประการที่สอง อาหารที่ขายที่นี่ส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบสด ผัก และผลไม้
สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ อาจจะไม่ดึงดูดใจมากนัก แต่ถ้าคุณต้องการสัมผัสตลาดเกาหลีแบบดั้งเดิม ฉันขอแนะนำให้มาที่ตลาดดั้งเดิมของ Cheongryangri
ตลาดแบบดั้งเดิมแห่งนี้มีผลไม้และผักสดหลากหลายตลอดทั้งปี ราคายังถูกกว่าซุปเปอร์มาร์เก็ต เพิ่มสัมผัสมนุษย์เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม เหตุผลที่ดีที่สุดในการมาที่ตลาด Cheongryangri คือคุณสามารถซื้อเครื่องเคียงบรรจุหีบห่อได้ในราคาถูก
ฉันเคยไป Mangwon และ Gwangjang และเครื่องเคียงที่บรรจุในที่นั้นค่อนข้างแพง แต่เครื่องเคียงในตลาดดั้งเดิมที่ Cheongryangri ถูกกว่า
ถ้าคุณต้องการกินอาหารทะเลสดๆ คุณต้องมาเยือนที่นี่ด้วย ฉันเคยอาศัยอยู่ใกล้ๆ ที่นี่ และบางครั้งก็มาซื้อหอยที่นี่ไปทำซุป
มีร้านขายขนมพื้นบ้านในตลาดพื้นเมืองที่ Cheongnyangri ไหม? ไม่ต้องกังวล มีพ่อค้าแม่ค้าขายขนมพื้นบ้านเกาหลีที่ทางออก 2 ของสถานีรถไฟใต้ดิน Cheongryangri คุณสามารถเดินตามซอยหรือถนนใหญ่จากทางออก 1 ไปทางออก 2 ได้
ระหว่างการเยี่ยมชมตลาดดั้งเดิม Cheongryangri สิ่งที่ฉันชอบที่สุดคือการซื้อไก่ใส่ถ้วย ซึ่งสะดวกในการกินขณะเดิน
ตลาดกงด็อก
การขนส่ง: สาย 5 และ 6, สายแอร์พอร์ตเอ็กซ์เพรส, สาย Gyeongui-Jungang สถานี Gongdeok ทางออก 5
แม้ว่า ตลาดดั้งเดิมกงด็อก จะไม่ใหญ่เท่ากับ ตลาดกวางจัง และ ตลาดมังวอน และมีคนไม่หนาแน่นมาก แต่ฉันรับรองว่าคุณจะยังคงได้สัมผัสบรรยากาศที่เป็นมิตรของตลาดดั้งเดิมที่นี่ ตั้งแต่ผลไม้ตามฤดูกาลไปจนถึงเครื่องเคียงเกาหลีที่อร่อย เช่น กิมจิ มีหลายสิ่งที่น่าดูและชิม
ไฮไลท์ของตลาด Gongdeok คือ Jokbal Alley (족발골목) ซึ่งมีร้านค้าที่ขายจอกบัล (ขาหมูตุ๋น) อยู่ทั้งสองฝั่งของตลาดและดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก เจ้าของร้านรออยู่ที่ประตูเพื่อต้อนรับลูกค้า ถ้าคุณชอบจอกบัล คุณต้องแวะมา!
ร้านค้าบางแห่งจะหั่นจ๊อกบัลสดๆ หน้าร้านและบรรจุลงในกล่องสำหรับนำกลับบ้านให้คุณอย่างเรียบร้อย แสดงถึงความสดและความสะอาดของอาหาร
นอกจากจะซื้ออาหารกลับบ้านแล้ว ยังมีร้านอาหารเล็ก ๆ หลายร้านให้เลือกที่ Jokbal Alley แต่ละร้านอร่อยมากและแม้แต่เครื่องเคียงก็จะทำให้คุณน้ำลายสอ!
ไม่นานนักที่จ๊กบัลที่เราสั่งก็มาถึง! เราสั่งจกบัลกระเทียมซึ่งมีสีสวยและมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก
จกบัลที่นุ่มอร่อยเมื่อทานคู่กับกระเทียมและยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อห่อด้วยผักกาดหอมและกิมจิ ยังมีเครื่องเคียงอื่นๆ อีกมากมายที่เข้ากันได้ดีกับจกบัลและทำให้ไม่รู้สึกมันเกินไป
ข้างต้นเป็นบทสรุปเกี่ยวกับตลาดดั้งเดิมในเกาหลีใต้ สำหรับผู้ที่มาเที่ยวโซลและต้องการเยี่ยมชมตลาดดั้งเดิม คุณควรรู้แนวคิดของตลาดเหล่านี้ และมาเดินไปด้วยกัน!
เพื่อนๆ ที่รัก แล้วพบกันใหม่ครั้งหน้า