สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#อาหารฮงแด #247 #24ชั่วโมง
#อีแดโจ ปยอดากวี
คุณสังเกตหรือไม่ว่าคนเกาหลีชอบทำอาหารในหม้อไฟร้อนๆ? ดังนั้นอาหารในหม้อไฟที่ต้องชิมในเกาหลีคืออะไร?
ที่นี่มีอาหารหลายอย่างเช่น แฮจังกุก haejangguk (ซุปแก้เมาค้าง) ตั้งอยู่กลางย่านฮงแด และเปิดขาย 24 ชั่วโมง ตลอด 365 วัน ทั้งปี! ไม่ว่าคุณจะหิวเวลาไหนคุณสามารถแวะไปทานซุปรสเผ็ดได้ตลอดเวลา
🎬ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube
อีแดโจ ปยอดากวี ฮงแด
- ที่อยู่: 서울 마포구 동교로 196
- เวลา: 24 ชั่วโมง 365 วัน ตลอดทั้งปี
- วิธีเดินทาง : สถานีฮงแด ทางออก 2
หน้าร้านเก่า
หน้าร้านใหม่
ร้าน "อีแดโจ ปยอดากวีมี" เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนเกาหลีและชาวต่างชาติ หากใครที่ชอบทานต้มซุปกระดูกหมูหม้อร้อนละก็ จะต้องหลงรักร้านนี้อย่างแน่นอน
ที่ร้านอาหารมีโต๊ะสำหรับนั่งกับพื้นเท่านั้น ดังนั้นเราจึงต้องถอดรองเท้าที่ประตูหน้าและเก็บมันไว้ที่ชั้นวางรองเท้า
เราไปถึงเวลาประมาณเที่ยงร้านก็เต็มไปด้วยลูกค้าที่ทานอาหารกลางวัน
เมื่อเรานั่งลงพนักงานเสิร์ฟจะนำเครื่องเคียงมาให้ที่โต๊ะ เราสั่ง คัมจาทัง 'gamjatang' สำหรับ 2 ที่ และพนักงานก็ให้บริการอย่างรวดเร็วหลังจากวางเตาของเรา
ซุปเสิร์ฟพร้อมใบเพอริลล่า ชาวต่างชาติหลายคนไม่ชอบรสชาติของมัน ถ้าคุณอยากแยกใบเพริลล่าออกจากน้ำซุป อย่าลืมบอกพนักงานเสิร์ฟทันทีเมื่อคุณออเดอร์ ใบเพอริลล่าในภาษาเกาหลีคือ แกซ อิพ kkaennip(깻잎).
ซี่โครงหมูได้ถูกปรุงให้เปื่อยนุ่มอยู่แล้วดังนั้นจึงแค่ต้องต้มเพื่ออุ่นอีกครั้ง แต่ละชิ้นมีขนาดใหญ่และชุ่มช่ำด้วยรสชาติ เราจึงต้องค่อยๆกินชิ้นต่อชิ้น
มีซอสมัสตาร์ดให้เพื่อเพิ่มรสชาติ มันไม่เผ็ดมากและก็เพียงพอที่จะเพิ่มความเผ็ดของเนื้อ
เมนูที่ร้านมีเพียง 3 รายการ เราขอแนะนำให้สั่ง คัมจาทัง (gamjatang ) ซึ่งเป็นจานยอดนิยมของคนที่นี่ และเราก็ตกหลุมรักกับรสชาตินี้ทันที
เราสั่งชุดเล็ก (￦ 26,000) สำหรับสองที่ และคุณยังสามารถเพิ่มกระดูกหมูได้มากขึ้นในราคา ￦ 16,000 และผักอีก ￦2,000
หลังจากที่เรากินคัมจาทังแล้ว เราก็ยังสามารถสั่งข้าว บะหมี่ หรือ ซุเจบิ sujebi (แป้งที่ดึงด้วยมือ) เพื่อนำไปปรุงกับซุปกระดูกที่เหลือ แต่เพราะเรามีข้าววสวยทานกับซุปกระดูกหมูแล้ว เราจึงไม่มีที่เหลือในกระเพาะสำหรับการสั่งเพิ่ม แต่พอเรามองไปรอบ ๆ เราจะเห็นว่าหลายคนกำลังสั่งข้าวผัดและบะหมี่ราเมนด้วย
หากคุณเคยมาที่ฮงแดและอยากทานอาหารที่สะดวกสบาย ลองไปทานที่ Idaejo Bbyeodagui ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดของวัน ประตูของ Idaejo Bbyeodagui จะเปิดต้อนรับคุณอยู่เสมอ
🎬ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube
